雞蛋價格不斷飆升 美國掀起母雞租賃潮

當地時間19日，央視記者走訪了位於弗吉尼亞州的一家倉儲式連鎖超市，實地探查了當地的雞蛋供應情況。

位於弗吉尼亞州的一家大型倉儲式連鎖超市采取了限購的措施，每人可以購買三盒雞蛋，目前僅有18個/盒一種規格，每盒售賣價格是6.39美元，平均每個雞蛋折合人民幣在2.5元左右，這個價格目前在美國算比較便宜了。據美國勞工部12日公布的數據顯示，2025年1月份雞蛋價格同比上漲55%。

在此背景下，美國一些地區掀起“母雞租賃”的熱潮。消費者可以通過專門的母雞租賃公司，租賃到配備好的雞舍及母雞，預計每周可以從每隻母雞那裏收獲8至14枚鮮蛋。

美國母雞租賃公司經理詹恩·湯普金斯表示，一些消費者希望用租賃母雞的方式來緩解“蛋荒”，但初期雞舍搭建費用平均約500美元左右，再加上每個月的雞飼料與管理費，分攤在每月每隻雞預計能收獲的32至56枚雞蛋上，價格也不低，而且同樣要麵對禽流感的風險。根據美國農業部的數據，預計今年雞蛋價格將再飆升20%。