英國記者挑戰“川普式飲食”近崩潰 一周狂減2.5公斤
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川普熱愛速食和可樂早已是廣為人知的事實,卻鮮少有人親身模仿川普的飲食。英國《每日電訊報》(The
Telegraph)記者戴維斯(Gareth
Davies)挑戰一周“川普式飲食”,結束後他表示自己幾乎成為“速食嫌惡者”,同時不禁懷疑川普究竟如何從如此驚人的飲食中存活。
川普近期在專機上留下一張轟動各界的合影,圖中他與特斯拉執行長馬斯克及候任衛生部長小羅勃肯尼迪(Robert F. Kennedy
Jr.)三人一同享用麥當勞。據悉,川普還對小肯尼迪開玩笑,稱他上任衛生部長後的計劃“讓美國再次健康”恐怕隻能等到以後了。
川普日常飲食的營養不太均衡且充滿高熱量食品。他的一日三餐通常是——早餐除了營養補充品大多不吃,偶而吃培根和煎蛋;也很少吃午餐,心血來潮時吃肉餅三明治;晚餐則是速食或全熟牛排搭配番茄醬,三餐之間穿插多力多滋玉米片當零食。川普還偏好以可樂代水,每日飲用多達12罐健怡可樂。
小肯尼迪形容川普的日常飲食為“毒藥”,而《每日電訊報》的營養師賴斯(Sam
Rice)指出,充滿高加工食品、紅肉和碳水化合物的飲食結構脂肪太高,且缺乏必要的纖維、蔬果及其他營養素,可能導致血糖波動、胰島素阻抗及其他健康問題。
英國記者戴維斯用5天時間親身實踐,他按照川普的習慣完全不吃早午餐,隻喝健怡可樂、吃玉米片,晚上再用速食飽餐一頓。結束後他形容這段時間“自己從未如此渴望喝水”,並感到身體強烈不適。戴維斯表示,早晨就開始喝可樂配營養品讓他惡心想吐,長時間空腹後攝入高熱量攝入又讓他感到昏昏欲睡。他也提到自己的雙手冰冷、皮膚脫皮、尿液變得又少又黏稠,跑步速度也明顯下降,顯然川普式飲食對他的健康造成相當程度的影響。
然而,雖然戴維斯每天攝取2500至3700大卡的熱量,遠超過成年男性一日所需,實驗結束後卻瘦下了整整2.5公斤。營養師賴斯警告,川普式飲食絕非減重理想方法。因為即使有非常大的熱量缺口,也很難在一周內瘦下幾公斤,因此體重下降的合理解釋,必定是因為營養不均和缺乏攝取水分導致的脫水。
戴維斯還補充說,川普喜歡的速食餐點,諸如大麥克搭配麥香魚、肯德基桶餐和意大利辣腸披薩,展示出他“像個小孩”的獨特口味偏好。
川普的飲食習慣不僅受到營養學家批評,還可能影響其未來的身體健康與執政表現。世衛組織曾警告,健怡可樂中的阿斯巴甜或具有致癌風險,而超加工食品過量攝取也與心血管疾病和其他慢性病風險相關。