鼎泰豐宣布關閉中國華北14家門市,引驚訝

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進軍中國大陸市場近20年的“鼎泰豐”今天宣布重大消息,位在北京、天津等14間門市,將於10月底陸續撤出大陸華北市場。中央社今天引據北京恒泰豐餐飲有限公司今天發布的消息指出,由於公司營業執照20年期限已滿,且董事會未能就續展達成一致意見,公司決定於今年10月31日陸續結束14間門市。

鼎泰豐宣布關閉中國華北14家門市,引驚訝

網傳鼎泰豐一款小籠包子圖片



北京鼎泰豐宣布關閉中國華北14家門市,今天並表示,後續將妥善處理員工經濟補償金與安置事宜。關閉的門市包括,北京漁陽店、SKP店、西單店、芳草地店、APM店、國貿店、翠微百貨店、世紀金源店,天津恒隆店、萬象城店,以及青島嘉年華.海信廣場VILLAGE店、海信廣場店,和西安SKP店、廈門磐基店。

“鼎泰豐”的新聞稿稱,對於這一決定給廣大喜愛鼎泰豐的顧客帶來的不便和失望,深表歉意。公司將妥善處理員工經濟補償金與安置事宜,並依法保障儲值卡會員的合法權益,未來將積極與各合作夥伴溝通,圓滿處理後續事務,盡量減少對各方的影響。

新聞稿指出,北京鼎泰豐自2004年成立以來,始終致力於為顧客提供優質的餐飲體驗。20年來,北京鼎泰豐從一家餐廳成長為多個城市中廣受歡迎的飲食名片,在市場獲得口碑與輝煌業績,並贏得了廣大顧客與合作夥伴的信任與支持。

中央社說,鼎泰豐和大成集團於2004年起,合作成立北京恒泰豐餐飲有限公司,在大陸華北地區和廈門經營餐飲品牌“鼎泰豐”。另,鼎泰豐亦與另一合作夥伴在大陸華東區域經營餐飲品牌“鼎泰豐”。

該消息沒有涉及兩岸關係議題。


據維基百科介紹,鼎泰豐是台灣一家以麵食生產銷售為主的連鎖餐廳,以小籠包等上海點心聞名,總店開設於台北市信義路二段的永康商圈中。

seasnowman 發表評論於
鼎泰豐當年能在大陸開起來也是奇跡,裏麵東西既沒特色也不正宗
逐風 發表評論於
哈哈。LA大部分中國人開的餐館都是髒兮兮亂唧唧吵吵鬧鬧。服務和食品質量根本不知為何物。樓下這位隻配去丁胖子廣場吃大餅油條。
四國迷 發表評論於
在LA, 花同樣的錢能吃海鮮幹麻去吃不正宗的上海小籠包
四國迷 發表評論於
luting 發表評論於
人民的名義3 發表評論於 2024-08-26 07:29:00鼎泰豐的包子主要以歐美富裕人群和台灣人為消費主體,北京人吃不起。


這個冤大頭北京人不當了,估計遲早全中國人民也會效仿。把包子一個大眾食品賣成了奢侈品,簡直胡搞。
股隆 發表評論於
看來包子這時候要高興了
luting 發表評論於
洋知青 發表評論於 2024-08-26 06:59:38

中國飯店一倒閉都以百萬計算。這麽大的坑為什麽還有人往裏跳?中國人目前除了搞飯店,還有其它出路嗎?偉大的習思想,把中國人所有出路都堵死了

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不要忘了中國人口基數是14億,任何東西,無論好壞都是一個大數字,該做的還的做。中國的製造業占了全球35%, 幾乎是後麵9個的總和,中國飯店外事實上還有其它。
人民的名義3 發表評論於
鼎泰豐的包子主要以歐美富裕人群和台灣人為消費主體,北京人吃不起。
寓形宇內 發表評論於
鼎泰豐 3333 Bristol St Ste Ste 2071, Costa Mesa, CA 92626
午晚餐不接受預約。全員到齊才能入坐。現場等座一小時以上。非周日略快。
洋知青 發表評論於
如果條件允許的話,我還是喜歡高檔飯店,因為入口的東西你放心才好。這種連鎖店信譽為重,賣的就是信譽,賣的就是放心。

記得九幾年回國,對中國食物特不放心。眼饞油條,煎餅果子滿大街就是不敢買。後來在一個飯店裏看那裏的服務員在吃自己飯店的油條,才敢在那個飯店裏大快耳頤。後來每次吃飯,都去那個小破飯店去吃。

經濟條件不允許的情況下,就沒那些講究了。
競選 發表評論於
大陸人吃不起鼎泰豐的包子。
洋知青 發表評論於
pop4 發表評論於 2024-08-26 06:04:32
2023年上半年全國餐飲業新增注冊企業167.6萬餘家,與去年同期相比上漲 ... 美團數據顯示,2018年到2022年,中國餐飲市場連鎖化率從12%提高到19%

中國一年開業飯店300萬家
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中國飯店一倒閉都以百萬計算。這麽大的坑為什麽還有人往裏跳?中國人目前除了搞飯店,還有其它出路嗎?偉大的習思想,把中國人所有出路都堵死了。
逐風 發表評論於
昨天剛去吃的美國聖地亞哥的鼎泰豐。永遠是人滿為患。必須提前定位而且要提前很多。質量服務是一貫的頂級。感覺上美國的中餐隻有這樣才能賺到錢。西雅圖聖何塞爾灣的鼎泰豐都是至少要等兩到三個小時才能就座。確實很受歡迎。
茵芯 發表評論於
準備打仗。
西門雪 發表評論於
可以做個試驗,鼎泰豐廚師自己開個餐廳,名字叫【阿二小籠包鋪】,裝修非常普通,小籠包和鼎泰豐一摸一樣,價格也一樣貴,看看有沒有生意?
時不時來看看 發表評論於
天底下沒有RFI不驚訝的事,隻要和中國搭上鉤
0101011 發表評論於
上海有最正宗小籠的饅頭
bushihandyman 發表評論於
哈哈,我去天津,打聽怎麽去狗不理,地鐵工作人員馬上說別去,又貴又不好吃,去吃老張包子。 台灣包子撤出毫不意外,老百姓沒錢了,官媒對台灣宣傳充滿惡意
西門雪 發表評論於
鼎泰豐:一樣的豬肉,一樣的麵粉,一樣形狀的小籠包,一樣的味道,為什麽這麽貴?
貴的是豪華的裝修,貴的是名氣,貴的是吃的人的優越感,說的不好聽就是裝逼。
以前中國有錢人愛買LV,愛馬仕等奢侈品,就是為了顯示自已的優越感,把那個商標撕掉就不值錢了。
CTPCW 發表評論於
價格太高,味道一般
吃貨2001 發表評論於
包子隻配在路邊攤買賣!
老歌好聽 發表評論於
中檔以上的飯店都沒生意了,不意外
幸福象花兒一樣 發表評論於
不好吃,生意不好,可不就得關閉,有什麽可驚訝的
還是老李 發表評論於
Luck6883 發表評論於 2024-08-26 05:54:00
一個破飯店有什麽好稀奇的? 趕快滾吧!!!
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代表性傻畐,鼎泰豐是破飯店滾吧,HP過時了滾吧,索尼鬆下過時了滾吧,一切都滾吧,留下你們這樣一堆傻畐想滾也滾不了
pop4 發表評論於
2023年上半年全國餐飲業新增注冊企業167.6萬餘家,與去年同期相比上漲 ... 美團數據顯示,2018年到2022年,中國餐飲市場連鎖化率從12%提高到19%


中國一年開業飯店300萬家
Luck6883 發表評論於
一個破飯店有什麽好稀奇的? 趕快滾吧!!!
bluetag 發表評論於
消費降級的結果,都去吃路邊攤的包子了。
威爾 發表評論於
沒啥好吃的騙騙老外而已其實和熊貓快餐一路貨!
洋知青 發表評論於
沒去過這個店。如果紅紅們說它不好,它是怎麽在大陸混二十多年的?要知道,這二十多年有多少飲食店倒閉,在中國這麽競爭的環境中,它憑什麽存在二十多年?

下麵是我查的中國倒閉飯店數據:
2024上半年,105萬家飯店倒閉。
2023全年,135萬家飯店倒閉。
2022全年,51.9萬家飯店倒閉。
2021全年,93.5萬家飯店倒閉。
2020全年,32萬家飯店倒閉。

如果說2021年是因為新冠導致飯店倒閉潮,那麽如今飯店倒閉潮又是怎麽回事兒?如果沒有大環境變化,它會倒閉嗎?
清如許1 發表評論於
dada2023 發表評論於 2024-08-26 04:21:48
一包子鋪,裝腔作勢,倒閉是必然的
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如此含沙射影,謾罵習主席,暗指中國政府就一包子鋪,而且必然倒閉,其心可誅。
無閑散人 發表評論於
真正通行全國東南西北中的是川菜和火鍋
liuwei 發表評論於
在國內國人肯定不會去一個台灣人開的工廠?
incognitus 發表評論於
在國內國人肯定不會去吃一個台灣人做的上海小吃。
liuwei 發表評論於
用地溝油或混裝油的話,價格立馬可以降下來。
luting 發表評論於
價格太高,味道一般,顧客很難買單
lllwww 發表評論於
在las Vegas 去過這個店。裝潢很好,但價位高,菜一般。
smart321 發表評論於
最主要的原因是中國經濟不行了,會逐漸淘汰一些成本高的企業,隻有成本低服務差的企業會生存下來,在這個過程中,國家走向衰落
Bslrim 發表評論於
鼎泰豐在北方做不下去是正常的,高端精致沒有意義,北方麵食選擇太多了
Huilianghu5 發表評論於
看照片,是包子。華北包子行業有皇上親自統帥,絕對的壟斷地位。台灣包子肯定掙不過慶豐。
dada2023 發表評論於
一包子鋪,裝腔作勢,倒閉是必然的
Huilianghu5 發表評論於
飯總是要吃的,所以在經濟不景氣時,餐飲業,雜貨店也會受影響,但與其它行業相比影響較小。中國各行各業現在都不景氣,還有人氣的就是食品、餐飲業和旅遊。鼎泰豐關閉幾家門市,主要還是自己經營不善,比不上其他競爭者。
回國去吃過麥當勞和肯特雞,發現味道比在北美好很多。而在北美吃中國餐館的菜,味道比在國內的差很多,美國人卻很喜歡。所以在移地經營食品生意要有變通以適應當地顧客的口味。口味不行,價格卻高,當然會敗下陣來。
令胡衝 發表評論於



大陸沒有小籠包,沒有包子?需要台灣店出口轉內銷?



洋知青 發表評論於
Nosohard1 發表評論於 2024-08-26 02:42:46
一點不驚訝, 台灣商品, 價格巨貴, 在中國大陸沒有競爭優勢

地漏洋知青無知.
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寫繁體字的台灣人也成粉紅啦,而且貶低台灣,好奇怪啊!
另外,撤離的可不止副食店啊,所以你這假粉紅不專業!
真環 發表評論於
看著就不好吃,就是有些沒見過世麵的村婦在那貼,看把店家害了吧
exception1 發表評論於
去過幾家美西的,價高,無味,量極小。裝修精美糊弄老外的,上海街頭隨便一家小店都比不上,居然敢冒充上海口味
無憂的秋櫻 發表評論於
@Sparkpool台灣飲食味道可以的。他們的衝飲方便食品也比中國做的好,無添加,冷水都能泡,而且易溶。
Nosohard1 發表評論於
一點不驚訝, 台灣商品, 價格巨貴, 在中國大陸沒有競爭優勢

地漏洋知青無知.
Capitaltwo 發表評論於
主要是因為產品性價比不高無法與本地商家競爭,倒閉關門是早晚的事。 
Sparkpool 發表評論於
死難吃 粵菜跟淮揚菜和早茶比 難吃的一逼。
洋知青 發表評論於
怎麽天天就聽到這個撤退,那個離開,造孽啊!
偉大領袖這麽醜陋,把資本家都嚇跑了啊!