3 月 15 日，" 吉野家吃出蟑螂後檢查發現 43 隻 " 登上熱搜。
國家企業信用信息公示係統網站顯示，近日，北京吉野家快餐有限公司昌平奧萊餐廳因違反食品安全法，被北京市昌平區市場監督管理局罰款 6.5 萬元。
主要違法事實顯示，當事人對 2023 年 1 月 13 日 14 時 42 分銷售的辣白菜豬肉雙拚飯熱鹵套餐混入 1 隻蟑螂事實沒有異議。執法人員 2023 年 1 月 16 日現場檢查時，距離當事人被舉報前最近一次消殺（2023 年 1 月 11 日）僅 5 天，現場發現 43 隻蟑螂。
北京市昌平區市場監督管理局由此認定當事人雖每月進行消殺，但環境消殺不徹底、不幹淨，是造成食品混入異物的主要原因。當事人經營混有異物的辣白菜豬肉雙拚飯熱鹵套餐，貨值金額 32.9 元，違法所得 0 元（已與消費者達成和解協議）。
北京市昌平區市場監督管理局認為當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》 ( 2021 版 ) 第三十三條第一款第 ( 一 ) 項，以及《中華人民共和國食品安全法》 ( 2021 版 ) 第三十四條第 ( 六 ) 項規定，依法責令當事人改正上述違法行為，並處罰款 65000 元。
圖自國家企業信用信息公示係統網站
此前，吉野家就曾因使用發臭肉沫登上過熱搜，事件作為反麵案例被中消協點名。
2021 年 11 月 29 日，微博視頻博主 @內幕糾察局發布的視頻顯示，暗訪員在吉野家門店鋪暗訪時發現，該店經營的壽喜鍋產品中使用的巴沙魚已經發臭，但店員僅把發臭的魚肉拿出來，並未更換底下粘上臭味的蔬菜。同時，店內的包裝蔬菜超出了 4 天保質期，仍被加入到消費者食物中。
視頻同時顯示，店內製作麻婆豆腐所用的肉沫已經發臭發酸，卻仍然在使用。
視頻截圖
去年 1 月份，中消協發布 "2021 年十大消費維權輿情熱點 "，" 吉野家使用發臭肉末 " 事件上榜。去年 4 月 22 日，中消協發布《中國消費者權益保護狀況年度報告 ( 2021 ) 》，" 吉野家被曝用發臭肉末 " 事件作為反麵案例再次被點名。