一顆煮雞蛋放 20 年
會變成什麽?
近日,山東濟南一位網友稱
" 家中一顆保存了 20 年的煮雞蛋 "
竟變成質感奇特的紅色凝狀物
就像一顆紅寶石
3 月 7 日,傅女士告訴記者,這顆雞蛋大約是在 2003
年、她讀六年級時買的。當時她跟母親一起到家附近的超市買雞蛋,在一堆散裝雞蛋裏發現一個個顏色和一般雞蛋沒啥區別,但就是個頭特別小,"
大小介於鵪鶉蛋和雞蛋之間 " 的 " 小雞蛋 "。年幼的她覺得可愛,便讓媽媽買了下來。
第二天,傅女士的媽媽便將小雞蛋煮了,讓傅女士帶到學校吃。但傅女士忘了吃,直到兩三天後才想起。雖然已經不敢吃了,但傅女士還是未舍得丟棄,而是放到了冰箱頂上。
結果直到兩個多月後,媽媽打掃衛生才發現,原本煮熟的雞蛋更小了,變成隻有開心果一樣的大小," 裏麵嘩啦呼啦響 "。"
它的質感有點像那種塑料珠子,平常的顏色接近皮蛋色,但是放在燈上,就有點鮮血那種的紅色。"
見 " 小雞蛋 " 變得如此特別,傅女士便將它放在戒指盒裏保存了下來," 裏麵還有挺多裂痕,可能是當時放蛋殼裏搖的。"
近日,
傅女士將這枚雞蛋 " 化石 "
分享了出來。
對此,不少網友感歎神奇,
稱它是 " 雞蛋界的法老 "。
由於它已經有了不少裂痕
還掉了一塊
為了將 " 小雞蛋 " 更久遠地保存
傅女士在網友的建議下
給它弄了個塑封外套
湖南師範大學生命科學學院教授鄧學建表示,這種雞蛋稱之為 " 小蛋 "" 鴿子蛋 " 或 " 鬼蛋
",是母雞的病態反應。這種蛋隻有蛋白,沒有蛋黃。目前的顏色已不是當初的樣子,是什麽原因導致蛋白質成了現在的顏色,還需要微生物學專家來解釋。