她說自己的老公是天底下最好的老公，她堅信“安居才能樂業”，堅持家庭為主，事業為輔。
她以《被愛情遺忘的角落》走紅影壇，在影壇摸爬滾打幾十年，仍然保持著片中“荒妹”的質樸本色，不習慣被人前人後地伺候， 對女兒的消費也“特摳門兒”
“荒妹”不習慣被人伺候
沈丹萍孤身一人來武漢拍戲，這個曾經的金雞百花雙料影後居然沒有助手。昨日下午，在湖北大學招待所一間普通的客房內，發著高燒的沈丹萍讓人看著格外心疼。
這個以《被愛情遺忘的角落》中荒妹一角走紅影壇的老牌明星，在影壇摸爬滾打幾十年，居然一直保持著荒妹的質樸本色，麵對不約而至的記者，她仍強撐著接受了采訪。
一直以幸福女人形象出現在公眾麵前的沈丹萍，此次生病，隻有德國籍丈夫烏韋從北京打來電話安慰，身邊沒有一般明星所擁有的助手或保姆照顧。她說她沒有用助手的習慣，而這其中的原因竟如此簡單：自己住好房間，助手住差房間，類似這樣的不平等，會讓她心裏不安。自稱野生野長的她，不習慣被人前人後地伺候著。
明星媽媽特摳門兒
沈丹萍此次來漢，在《陪讀》一劇中友情客串一位思想開明的中學校長。生活中的沈丹萍也是如此，她有兩個如花似玉的女兒，大女兒19歲，小女兒8歲，她從不逼迫孩子們學習，也從不帶她們參加任何一種培優班。因此，她的兩個孩子雖然不是尖子生，但對學習從沒恐懼感。
去年，她的大女兒地理補考了三次，才通過高中畢業考試。女兒很苦惱地告訴媽媽，她上不了一流的大學。沈丹萍安慰說：“沒關係，隻要不為此痛苦得自殺就行。”結果，德國籍的女兒以留學生身份上了北京一所她心儀的大學。
沈丹萍的大女兒在學校裏的名氣很大，除了因為她有個明星媽媽和洋爸爸外，還有個原因就是，她是個“貧困生”：每月零花錢隻有200元，要是嘴饞了，多買了點零食超支，周末就得步行幾站路回家。
沈丹萍是個“摳門兒”的媽媽。盡管先生開著豪華奔馳，家裏兩處房產每月的物業費就得4000多元，但在對待兩個女兒的問題上，她和先生不約而同地選擇了以勞動換取零花錢的做法：女兒擦一雙鞋給5毛錢，比市場價還低一半……
這樣的培養訓練使兩個孩子的獨立性都極強，而且能精打細算地生活：大女兒會做飯、洗衣、買菜。沈丹萍不在的時候，大女兒則儼然媽媽一樣，把妹妹照顧得好好的，甚至還到妹妹的學校開過家長會。小女兒則“給她一個茅草棚，都可收拾得像宮殿”一樣，把自己的東西整理得井井有條。
愛情20年不變調
年初，在一次《藝術人生》節目中，沈丹萍和淩風、張延三代明星各攜愛人，在節目中談各自的愛情。台灣演員淩風說，他常把牛奶端到妻子床頭。沈丹萍當即羨慕得想“換老公”。
然而，昨日在接受記者采訪時，沈丹萍“反悔”了，她說自己的老公是天底下最好的老公。
45 歲的沈丹萍談起自己的愛情來，仍像新婚一樣幸福。上世紀80年代初，當她在一次偶然的聚會中遇到烏韋後，她的生活就與這個男人緊緊地拴在了一起。在當時封閉的社會裏，這樣一樁跨國戀情真可謂一條特大新聞，讓人議論紛紛，甚至受到監視。結婚多年後，沈丹萍在一次家庭晚會上，誇張地重演了他們戀愛時的一個場景：她臂纏紅袖章，像審特務似地質問烏韋，他為什麽要到中國來？為什麽還要跟中國這麽有名的明星結婚。但在眾多懷疑的目光中，他們相攜走過了20年。她認為，烏韋最吸引她的，是他始終如一的好品德。
作為洋女婿，烏韋隨沈丹萍一起，把家安在了北京。盡管在中國生活了多年，烏韋現在仍有這樣的習慣：在北京街頭，看到父母打孩子，一定會把這對父母拉開，然後報警；遇到丈夫打老婆，他就會把妻子送回家，然後跟這位丈夫談心，直到人家認輸。弄得人家說，這個外國人好像有神經病。每逢此時，沈丹萍都會堅定地站在丈夫一邊，支持他這種“憨勁兒”。
沈丹萍外出拍戲回來，兩個孩子圍著她，一天要喊幾百聲媽媽，喊得她頭昏腦漲。這時，丈夫烏韋就會出麵解圍：“孩子們，請讓我的夫人休息一會兒，行嗎？”
德國影片都由她引進
除了演員、母親外，沈丹萍還有一個身份——中德文化交流的使者。近20年來，她和先生從沒停止過這方麵的工作。現在國內能看到的德國影片，都是他們引進來的。
同時，沈丹萍也幫德國電視台製作一些紀錄片，全部是關於青少年教育及成長方麵的片子。另外，也拍一些影視快訊和中國民間故事，提供給德方。
追問 記者：您現在的作品好像不多？
沈丹萍：我是家庭為主，事業為輔，因此很多人以為我是個幸福的家庭主婦。賺錢的機會很多，但我不會為了賺錢拚命接戲。因為我堅信“安居才能樂業”，現在基本是一年拍2部長劇，幾部短劇。
記者：你們是“中外合資”的家庭，在生活觀念上有什麽差異嗎？
沈丹萍：在理財和教育孩子上，我們倆驚人地相似。我們是家大口闊，消費也較前衛，但我們都堅持“錢要為人服務”。全家人胃口都很好，所以常去吃餐館。另外，每年全家都要出國度假，吃、住、行都要舒適。
記者：現在很多家長都把孩子送出國留學，你們應該更有條件讓孩子出去，為何選擇讓她在國內讀大學？
沈丹萍：她有獨立生活的能力，但她認為到德國讀書是對她的懲罰，因為她很愛我們這個家，也認同自己中國人的身份，所以不想出去。
記者：您如何評價您作為演員和母親這兩種角色？
沈丹萍：母親的角色最成功，因為兩個女兒都能身心健康地成長。作為演員，我離觀眾的要求很遠，因為覺得自己做演員很被動，喜歡的角色沒演多少，不喜歡的，往往朋友托來了，也就去了。