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一直偏愛各種麵食,包子餃子鍋貼餡餅類端上桌子的時候,我的胃口便好,飯量加倍。又酷愛吃蛋,不管是煎蛋水煮蛋溫泉蛋炒蛋,如果一日完全沒有吃到蛋類,便仿佛整日都若有所失。去年底回國探訪朋友,在浙江一小城一小店裏,有幸吃到了這道小有特色的小吃,當地隻叫它小籠包,我自己心裏取名叫滑蛋小籠包,小籠包鮮美,蛋滑嫩,兩味兼美,頓時對這道菜的發明人[閱讀全文]
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(2016-02-09 15:21:15)

星期六中午 忽然好想吃紅燒肉 平時我是很愛偷懶的,基本上是可以躺著絕不坐著的一個人 為了美食卻可以忽然精神百倍,不怕麻煩,排除各種障礙,說做就做 幹煸了五花肉,加了調味料和湯水開始慢燉,聞著慢慢溢出的香甜味道,忽然平日無聊的折衣服工作也變得愉快了起來。 吃吃吃開吃啦~:) 剩下的湯汁拿來燒蛋~ [閱讀全文]
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(2015-07-24 01:59:44)

爭吵
跟做愛
一樣沉默
Ifeeltrapped
can'tseeawayout
iknowathousandways
tocomfortyouatthemoment
butdidn'tmakeonemove
justwannalaystraight
notsureifit'sworthit
theytoldmetogetout
Youwentdowntosmoke
usaidujustneedacig
iknowyoujustwannagetout
outofthisroom
Unbreathableroom
iknow
cuzIjusthadthesamethought
想寫個美麗的結局
...[閱讀全文]
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上個禮拜因為每月一次的好朋友的到訪
沒有特別控製飲食
做了兩次瑜伽,每天散步40分鍾,其中有一天實在是肚子痛所以跳過了。
今天體重還是104LBS。沒有減輕也不算增重。
送走了好朋友,開始繼續節食計劃。這個禮拜將是無碳周,也就是說盡量避免吃到碳水化合物,米麵麵包包子水餃看都不要看一眼。
沙拉,雞胸肉,白煮蛋將是我這個禮拜的人生良伴。
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(2015-04-24 13:26:12)


水餃大家都會包,不多說了。
簡單分享一下我調餡料的一些小撇步:
一個是加一到兩杯高湯,攪拌到肉餡裏直到肉把水都吃進去。
另外一個是嗆油,就是油燒至八成熱,下一些薑末下去燒到薑的香味逼出來,也就一分鍾左右,然後把熱油淋在餡料上,迅速攪拌。
借人氣問一下,周末去野餐應該準備什麽食物好吃又方便攜帶呢?
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過了一個周末,體重回升到的104.5..
周五晚餐吃了燙青菜和烤無骨雞腿。剩下一些隔天中午繼續吃,配鹵蛋一顆。
周六晚餐吃了雞肉和沙拉。可是宵夜小酌了幾杯葡萄酒之後失控的吃了一份Trufflecheesefries
禮拜天早上做了一小時瑜伽,稍稍減輕愧疚感。午餐吃雞肉三明治。晚餐是一個月前就約好的,MENU是pre-fixed,上菜後竟然全都是很肥的食物,每道菜都加好多起司,想[閱讀全文]
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唉,剛剛打了一長篇要發布的時候忽然要我重新登錄...
結果半個小時的辛苦就沒了。
沒時間再重新敲一遍了,簡單記錄吧。
周三晚餐:番茄蔬菜湯,清蒸小母雞,蚵仔煎蛋。
吃完感覺很飽,可是過了約一兩個小時候忽然好想吃酥皮類的點心,覺得如果可以吃一個酥皮菠蘿麵包或蟹殼黃會開心。其實我平常是沒有甜齒的,忽然想吃甜食應該是身體在抗議連續兩天的[閱讀全文]
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我果然是個懶人,昨天沒有運動....
晚上回家太晚所以買了外食,吃了十隻蝦子加一條蟹腳,幾片香腸。吃完好飽啊....哭哭,還好沒有吃到澱粉類,所以就算是符合分食法的精神吧。
所謂分食法就是一天中,在蛋白質與澱粉類中,隻能選一種來吃,不管選哪個都可以配蔬菜,這樣可以降低脂肪的生成。
剛剛查了一下晚餐這樣應該有500卡吧....嗚嗚
今天決定還是吃蛋[閱讀全文]
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我的身高大約157公分,最近胖到了108磅,成功變為了一位可愛的胖妹紙。
之前跟一位閨蜜住在一起時,如果發胖她會誠實的跟我說,你最近好像變胖了哦,或者手臂有點粗哦之類的,加上單身時夜夜笙歌,時時出去找樂子,對身材比較conscious。
不知是不是大家年紀漸長之後工作上認識的小夥伴們都比較有禮貌,從來沒有人來誠實的告訴我身材發福的問題,還一直compliment[閱讀全文]
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冷冷的天氣吃個鴛鴦鍋好愜意。
交些作業,微波爐烤地瓜,微波了7分鍾,又放進小烤箱400F烤了5分鍾。口水雞肉卷前幾天做的,還跟風做了一顆番茄飯,加了洋蔥,蘑菇,午餐肉,一塊奶油增加香味。
泡辣椒,用的是墨西哥的SERRANO辣椒,據說比JALEPENO辣一些。
最後喝杯小酒
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