因為秋葵黏糊糊的口感，有人愛的要死有人恨得不得了。我原先也不怎麽喜歡，後來種了幾棵，摘了點回來吃，第一次覺得也不算難吃，第二次吃感覺還可以呀，再吃兩次就喜歡上了。新鮮的秋葵鮮甜鮮甜的，很清脆，黏糊的感覺也沒那麽明顯。
今天這道菜鮮香帶著酸辣，特別開胃，我和老公都喜歡。
我家孩子也不是什麽菜都吃，秋葵他們就不愛吃。有時候我們會慫恿[閱讀全文]
兔媽種菜
兔媽種菜
博文
(2018-10-11 10:16:24)
(2018-10-10 03:52:35)
佛州夏季炎熱雨水多，冬瓜長得非常好，個頭大，汁水多。架子上結的瓜，但是長得太重了，全都滑了下來，盡管一直摘著吃，還是吃不完，還有差不多十個瓜，長得非常大。說到冬瓜，想起來我看到的一個故事。有一個美國人種了冬瓜，以為和西瓜一樣的吃法，摘下來以後，切成小塊，直接啃，結果大呼上當，這個瓜一點也不好吃。對這個美國人的經曆我表示深切同情，而[閱讀全文]
(2018-10-08 06:23:56)
苦瓜健康又好吃，有人喜歡苦些有人不喜歡太苦。那麽苦瓜的苦有什麽規律可循呢？一般來說，在品種上，瘤細小而深的比瘤粗而淺的要苦，顏色越深味越苦，綠色苦瓜比白色的苦，深綠的比淺綠的苦。苦瓜越成熟，苦味越淡，等苦瓜完全成熟變黃的時候，苦味就很淡了。新鮮的苦瓜苦而清爽，甘後留甜，而不新鮮的苦瓜鮮味減少，苦味更突出。
苦瓜雖苦，但卻“不傳[閱讀全文]
苦瓜雖苦，但卻“不傳[閱讀全文]
(2018-10-07 02:16:40)
孩子稍微大些後，對種菜和下廚興趣非常大，聽和動手能力也強了很多。很多時候工作的時候幾個孩子根本支不開，幹脆就和她們一起做。 現在她們五六歲的光景，興趣大，時間也多，是時候學習種菜和下廚了。人生很長，這些技能從小培養會讓她們受益終生的。 我們家的菲菲做早餐，全家人都愛吃的華夫餅。小妞在下廚的征途上又邁進了一步。 這個華夫餅是我們[閱讀全文]
(2018-10-05 13:36:34)
前幾周播的油菜苗漸漸長大了。最近秋老虎特別厲害，我們這裏白天還有33攝氏度以上，每天雷陣雨也打的緊，油菜苗長得東倒西歪的，但也是打不死的小強了。大的苗已經有四五片葉了，今天決定摘今年的第一把喜涼蔬菜，我們都等不及了。
這道菜我用了很簡單的清炒。第一波水靈靈的青菜，隻要用油和鹽，大火快速一炒，足足的吃到菜的鮮香味。
順便還分享了用電爐[閱讀全文]
(2018-10-04 14:11:20)
好久沒來了，大家可好？最近開了中文頻道（種菜的兔媽），所有的視頻都有中文版了。剛新加了家常菜視頻，分享新鮮蔬菜的健康吃法，和大家交流。
這是一道非常家常的四棱豆炒牛肉，味道非常好！牛肉特別嫩，我們家寶寶都是直接吃的。四棱豆味道清淡帶著一點甜味，口感爽脆，是難得的美味。
[閱讀全文]
(2018-03-21 23:17:30)
春節最後一天，忙了一天把芸豆，黃瓜和南瓜苗移栽到地裏。大家準備好春種了嗎？
晚飯簡單但是依然美味哦，現摘的鬆菜花，和豬肉一起炒，加了自家的泡菜，平淡的味道立馬就被升華了。
飯後按照節日傳統，媽媽做了一道中式甜點，花生湯圓。小丫頭們第一次吃，看看她們怎麽評價吧？老三把湯圓捏爛了也沒放進嘴裏，估計還沒見過這種軟乎乎卻粘性十足的東東[閱讀全文]
晚飯簡單但是依然美味哦，現摘的鬆菜花，和豬肉一起炒，加了自家的泡菜，平淡的味道立馬就被升華了。
飯後按照節日傳統，媽媽做了一道中式甜點，花生湯圓。小丫頭們第一次吃，看看她們怎麽評價吧？老三把湯圓捏爛了也沒放進嘴裏，估計還沒見過這種軟乎乎卻粘性十足的東東[閱讀全文]
(2018-03-03 23:11:07)
天氣一熱，菜園得換季節了。趁著青黃不接的間隙，我把菜園改造了一下。以前的木頭邊已經破敗不堪，全部拆掉，埋上水泥磚塊當菜床的邊，勞動量大些，但是一勞永逸了。因為孩子們喜歡到菜地幫忙，順便把走道加寬到兩尺，方便他們活動。
媽媽累了，爸爸掌廚烤牛排犒勞一下。簡單晚飯和大家分享一下。 [閱讀全文]
媽媽累了，爸爸掌廚烤牛排犒勞一下。簡單晚飯和大家分享一下。 [閱讀全文]
(2018-02-27 12:42:42)
春節還沒過完，我這裏天氣就熱起來了。白天從60度一下竄到到八十多度。
每天送孩子上學都會路過這棵樹，一夜之間就爛漫成這樣，看來今年春天沒了，直接進到夏天。
每年這個時候，我的菜地都會有一種非常獨特的美味。相信大部分人都沒吃過，甚至沒聽說過。
這個菜和雞肉炒一盤，又香又脆，全家人吃得不亦樂乎。 用料： 新鮮黃芹苔三根，雞胸肉一磅[閱讀全文]
每天送孩子上學都會路過這棵樹，一夜之間就爛漫成這樣，看來今年春天沒了，直接進到夏天。
每年這個時候，我的菜地都會有一種非常獨特的美味。相信大部分人都沒吃過，甚至沒聽說過。
這個菜和雞肉炒一盤，又香又脆，全家人吃得不亦樂乎。 用料： 新鮮黃芹苔三根，雞胸肉一磅[閱讀全文]
(2018-02-23 22:14:14)
大肉粽在廣西是過年的象征，大年初一包好，熬煮過夜，初二一早出鍋晾涼。除了自家過年吃，大肉粽還是過年送禮的標配。親戚好友左鄰右舍，過去的一年裏家裏有大事的，白事送單紅事送雙，情誼越大，粽子越重。粽子從最普通的三四斤一個到二三十斤都有。
冷的粽子可以拿出來微波爐裏轉個幾分鍾，綿軟芳香。或者烤箱裏像烤紅薯一樣，考到外麵焦香裏麵柔軟。最常[閱讀全文]
冷的粽子可以拿出來微波爐裏轉個幾分鍾，綿軟芳香。或者烤箱裏像烤紅薯一樣，考到外麵焦香裏麵柔軟。最常[閱讀全文]
