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臘八:魚頭豆腐、臘八粥、老虎菜

(2024-01-18 18:17:47) 下一個

今天構圖一邊偏了

主食是昨天剩的炒米飯,紅薯、鐵棍山藥,這些一起蒸。

背景是東北菜:老虎菜

有香菜、薄皮辣椒,中國大蔥白、蝦皮、芝麻、香醋、香油、鹽。

 

魚頭豆腐湯

是鰱魚頭,油煎一下,加開水,薑,湯色奶白以後加白菜心,豆腐。

白胡椒粉。

吃半截想起來忘了我的最愛,青蒜

臘八粥

 

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