西芹百合炒蝦滑、蒜苗炒小杏鮑菇、蒜苗帽炒雞蛋

芹菜百合炒蝦滑

用火鍋的蝦滑，先汆水燙成型，跟西芹百合一起撥拉一下就好了。好看好吃。

 

 

蒜苗炒雞腿菇，買那種baby的。配一個紅辣椒，是辣的，一個可以給菜有辣味了。

以往蒜苗上市，嘴饞蒜苗炒肉。今年覺得這樣素炒很好吃，不輸炒肉絲香幹的做法。

蒜苗的帽兒，以前都扔了，今天學小視頻裏也做菜吃掉。

把尾巴尖那一骨節切掉，剩餘的切碎炒雞蛋。