筍衣煨肉、大白饅頭、小碎肉炒蒜苔、醬牛肉、心裏美、西葫蘆蛋花湯

筍衣是這樣的，今年新的。

挺好做的，泡了不到一個小時，我就放高壓電飯煲，煮了20分鍾

中午我就用這個煮的麵，也是電飯煲煮的，用的杜小月雜糧幹麵

筍衣西紅柿雞蛋麵。西紅柿炒雞蛋是剩菜。

晚上用它做煨肉，孩子同意吃饅頭，饅頭就要配紅燒肉。

她不想吃太肥的，用的後臀肉。

饅頭，今天蒸的過喧了。7個，沒有塌和回縮的，我感覺手揉比較好，麵包機揉麵容易揉過勁。

蒜苔炒的，肉、土豆丁、豆幹丁。

這個在鍋裏，肉和菜盡量分兩邊撥拉，這樣最後肉丁點一些黑豆蔭油，它的顏色不會染到菜上。

肉丁醬油色誘人，菜和豆幹還不黑。我用的黃金土豆，黃豔豔好看。

拌心裏美和冰箱裏以前做的醬牛肉

西葫蘆蛋花湯

這個西葫蘆是韓國店那種塑料封的硬皮西葫蘆。

直接水煮，勾芡，打蛋花，隻有鹽和白胡椒粉調味。