清蒸魚，四喜丸子，鹹燒白，芥蘭，白菜芹菜餃子，海膽餃子

四喜丸子，前些天做了一批，蒸四個，加一點醬油水，薑，幾個八角瓣兒。

也是前些天處理好的五花肉，切片，加的冬菜，蓮子，醬油，八角，薑。跟四喜丸子一鍋蒸就好了。可以叫鹹燒白麽。

清蒸魚，這條魚比較大，分了兩半，蒸了一半。

芥蘭心，用黑豆蔭油。

白菜芹菜豬肉，海膽豬肉，兩種餃子。

 

[烹小閑]

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[菲兒天地]

做得比中餐館的好看，好吃，冒泡點讚。新年快樂！