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問好菲兒。謝謝。
準備學做,多謝大廚!:)
菲兒周末快樂!快炒也很好吃的。
收藏了配方,多謝!我平時就是快炒,也脆脆的。
朋友自己種的,給了我一些。他那結了好多佛手瓜,夏天...
買的還是自己種的?
是呀,時間過得真快,八月一過,晃眼之間就快到了年末...
謝謝菲兒,冰島真是值得一去。這個地方不同的天氣去,...
太美了!
回複 '菲兒天地' 的評論 : 不加粉的,不要用力揉,從...
黑椒牛柳是由牛柳為主要食材的一道家常菜,配上清脆爽口的洋蔥頭,撒上一些黑胡椒。胡椒味濃鬱,肉質鮮嫩,味道極好。小孩們沒有不喜歡的。一定要給做給你孩子。
視頻鏈接: https://youtu.be/RyVhCuHq2LE
主料:
牛裏脊肉 300克
輔料:
洋蔥 1顆
黑胡椒粉 10克
調料:
1大勺生抽醬油
2大勺料酒
1大勺老抽
1大勺黑胡椒粉
1/4小勺鹽
1/4小勺糖
2大勺澱粉
1大勺水
2大勺油
也可以適當加雞精,我不喜歡,沒加。