【蒜香辣雞塊】，物美價廉的$3美食；網紅香辣蘸料；送飯，舔指零食，搭配各種dressing sauce；

簡單食材：

超市買的去骨去皮或者有骨有皮的雞大腿  3根

鹽 3克

蒜粉 1大勺（新鮮蒜末也可以）

辣椒粉（chili或者paprika辣椒粉）

生粉 1大勺

裹漿：

生粉：麵粉=1：1，加水70%

過程

1，雞大腿去骨，，切塊

2，上述材料醃製

3，裹漿油炸2分鍾。

4，撈出後，再複炸30秒

各種喜歡的蘸料都可以，芥末，番茄醬，沙拉醬，都好吃。