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2021 (48)
2022 (99)
nice
解釋得清楚又有道理,點讚!這個菜我老做不到滿意程度...
太想吃了!
我也喜歡吃炒柚子皮。不過我的做法跟你不一樣,不需要...
真是光盤舔盤家常菜。
我覺得冰糖炒的糖色,比白糖炒出來的要好吃。肉質有口感又不會粗糙塞牙。
圖片裏的這盤是煮出來的一半的量。一個人就能吃完。紅燒湯汁撈米飯,更是小朋友的最愛。
排骨500克,土豆兩個400克,紅蘿卜一根130克 1,焯水排骨 2,炒糖色,倒入排骨調味 3,加開水煮40分鍾 4,倒入土豆紅蘿卜再燉15分鍾 5,大火收汁