十月 北京 溜達（3）

一直想著回國後，一定要去看看近些年新建的現代美術館、博物館等，為此我早早做好了功課。到達美克洞穴館時，我滿心滿意以為我將進入的是一個美術館或畫廊。

沒想到，進去後才發現這裏是高檔家居館，設計感這麽好的場館隻能做家居展示，真的很不是滋味。勉強拍了拍，心裏並沒有喜歡，而且前來參觀的人也是寥寥無幾。

回去的路上溜達到後海，夕陽西下夜幕尚未降臨，隨意走走還是很舒服的。

此次回國，我原以為我會撲上去狂吃各種美食，然而並沒有。雖然也吃了多次所謂的大餐，但不知為什麽吸引我的反而是一些微不足道的早點小吃和小館子。

記錄下這次有印象的小菜吧。

豆腐燒牛腩，特別家常的一道菜卻很下飯。

廣式燒鵝

白切雞

砂鍋粥

酸菜土豆盞

豬肝

特別去逛了新民菜市場，這裏的石磨煎餅，荷葉甑糕都很不錯的說。

當然不能免俗地吃過幾次北京烤鴨

紅花點心局，鮑師傅的糕點也都很不錯。推薦紅花點心局的雙拚女王卷，一個原味兒，一個巧克力味兒。

原味兒的濕潤綿軟，入口即化。奶油量很足，但卻細膩輕盈，完全不會厚重。巧克力味兒那款，巧克力醇厚微苦，是我喜歡的口感。

牛舌餅

區別於稻香村傳統京式酥皮的牛舌餅, 紅花點心局的牛舌餅改成了蛋黃酥的皮子，餡料保留了椒鹽的香氣，但改變了鹹甜比，略微降低了鹹度，似乎更適合大眾的口感，而且餡料濕潤度提升了，口感上也更加鬆軟。我個人覺得雖然沒有很驚豔，但還是不錯的。

另外，這裏的杏仁豆腐也不錯，淡淡的奶香，甜度不高，但口感和味道尚好。 

還有一家比較喜歡的廣淼老鋪牛奶甜品店，他家的薑撞奶，鳳凰奶糊等也相當好。而最好的蝴蝶酥必須是中關村茶點的，迄今為止，北京城我還沒找到能取代中關村茶點的蝴蝶酥。

還有很多喜歡的小館子，就不一一列舉了。

總之，要吃中餐還是必須回國，哈！

 

[Tina_芬蘭]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒！家居館雖然高檔得很，可其實沒什麽人去參觀，好浪費的感覺。這次回國吃了好多，很多都沒有拍，因為都吃完了才想起來沒拍，哈哈哈。

[菲兒天地]

好漂亮的高檔家居館！這美食誘死人了，動圖照得太讚了！