路過漢諾威，無意間在一間不起眼的小旅館的樓下餐廳發現了一道美食，德語名字叫做“PastaausdemKäselaib”。點的時候看到菜單也沒想是什麽，看到寫著Pasta，想著麵條而已，沒抱多大希望，隻為填飽肚子。 當看到這道菜被”推“過來時，眼前一亮，頗為驚奇，想著這是要做什麽呢？爭得主廚的同意，便迫不及待地記錄了一下過程。眼見著滾燙的麵條在巨大乳[閱讀全文]
悠悠雨rain
要簡單快樂健康地生活
博文
(2024-09-16 07:47:35)
路過漢諾威，無意間在一間不起眼的小旅館的樓下餐廳發現了一道美食，德語名字叫做“PastaausdemKäselaib”。點的時候看到菜單也沒想是什麽，看到寫著Pasta，想著麵條而已，沒抱多大希望，隻為填飽肚子。 當看到這道菜被”推“過來時，眼前一亮，頗為驚奇，想著這是要做什麽呢？爭得主廚的同意，便迫不及待地記錄了一下過程。眼見著滾燙的麵條在巨大乳[閱讀全文]
(2024-09-07 10:17:04)
不小心看到這個小奶球，一看之下就忘不掉了，必須要試試，沒想到一試就成功了，非常簡單。於是決定第二次製作並將至錄了下來。為了更省事，直接在鍋裏放入了所需材料。 小奶球製作所需材料： 黃油30克 玉米澱粉75克 白糖25克 牛奶250克 可可粉適量 整個過程就是攪啊攪，揉啊揉，再篩點自己喜歡的粉就可以了。如下： 中秋節做月餅喜歡用[閱讀全文]
(2024-08-08 07:47:37)
在德國一家據說兩百年多年的餐館吃了一次的湯，再也無法忘懷。終於如願記錄下了製作過程。 做這個雞油菌奶油湯非常容易。如果不包括雞油菌的清洗過程，大約10分鍾內就能在餐桌上呈現一碗美味的自製奶油蘑菇湯。視頻裏給出了三種清洗雞油菌的方法，請根據自己的實際情況選擇使用。 所需食材： -200克雞油菌 -1個洋蔥，50克 -30克黃油 -200克鮮奶油 -200[閱讀全文]
(2024-08-02 11:11:33)
這個蒸茄子（涼拌茄子）食譜會讓茄子的軟嫩與芝麻醬的醇厚完美融合，吃一口真的停不下來，非常適合作為健康的配菜或獨立的美味小吃。
(2024-07-27 12:26:58)
昨天奧運會開幕式，娃兒們被允許看完所有國家的運動員進場儀式再去睡覺。於是早早吃完飯等著看開幕式，結果看到大概8點多，有人說餓了。（記得當時應該是奇怪的圖書館三個人的場麵。難道製作方不知道孩子們也有可能會看到這個直播嗎？也許我想多了？） 我腦子裏快速閃現了早上看到的一袋糯米粉，嗬嗬，好吧，鑒於可能還得一大會兒才能進場完畢，那就快速整個[閱讀全文]
(2024-07-26 03:41:26)
記得小的時候經常吃這個素炒西瓜皮，我的娘親比較勤儉，覺得瓜皮扔了挺可惜，於是就給我們加點醋炒一下，酸酸甜甜的（因為給西瓜削皮削瓤時多多少少會有些瓜瓤留著）很好吃。於是這個味道便一直記了下來。 其實西瓜皮營養更豐富，利於健康之功效，甚至更甚於西瓜瓤。僅僅維生素一項，西瓜皮裏的含量就是瓜瓤裏的三倍。西瓜還是一種很好的減肥食物，不僅膳[閱讀全文]
(2024-07-22 00:43:39)
這個所謂的家常烤三文魚是我最喜歡的一個三文魚做法，也最簡單。還有自己喜歡的蔬菜，好吃健康。基本上也算是懶人烤魚了。 比較喜歡配的主食是米飯。 這裏要提到魚鱗，家裏有人喜歡吃魚皮，所以刮掉魚鱗是最好的辦法。如果想更省事，可以直接買超市裏去了魚皮的三文魚。 烤魚用的調料，這裏用的是鹽，咖哩粉，黑胡椒粉和油，可以根據自己的口味選用別[閱讀全文]
(2024-07-18 06:36:06)
歡迎點擊訂閱悠悠雨頻道 天一熱起來，人就會變得點懶洋洋的了。 那就想著法兒簡化做飯過程。 每年夏天都會做涼麵，以前娃小，不覺得有什麽特別，今年做了一次後，娃兒還要求吃這個麻汁涼麵，那就再做一次，結果第三天還要吃。好吧，但是到了第四天再怎麽要求我也不做了，天天吃同一種飯，他們不膩，我會覺得日子有點單調了。 但是既然有人喜歡吃，那[閱讀全文]
(2023-08-12 10:17:25)
俗話說“冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開藥方”。但也不是每個人的體質都適合在夏天吃生薑，吃對有益，吃錯反而對身體有害。一次不可吃太多，每天2-3片即可，且最好早上吃。 夏天最簡便的吃薑法就是醋泡薑了。醋泡薑是一種養生的方法，醋生薑具有提升人體陽氣的功效。 根據研究，長期食用醋泡薑的確可以保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多[閱讀全文]
(2023-01-01 03:30:31)
