喜歡吃石榴,以前都是爸爸剝好了拿給我,現在想吃,隻能自己剝,一開始真是費很大勁啊,不過慢慢地剝多了,也就熟練了,這個方法很好用,不過貌似趕上一個不怎麽配合的石榴。喜歡我的視頻,歡迎訂閱悠悠雨頻道!謝謝您對悠悠雨頻道的關注和訂閱![
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從小吃著這樣的煎餅長大,對兒時的回憶也經常會停留在老家灶台上的油煎餅------撲哧撲哧地鼓大泡。等著煎餅出鍋,忙不迭地伸手要撕一塊還燙手的脆脆的餅邊。
現在自己想吃,那就自己做吧。給孩子每烙一次雞蛋餅,總是會問:明天早上還吃這個雞蛋餅嗎?
超級簡單快速煎出美味早餐雞蛋餅,兩到三分鍾煎一個,直接吃或者配上家常涼拌黃瓜(最好砸點蒜再加入一勺[
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最喜歡喝的另一種淡粥,無糖無鹽,簡簡單單。
說是雞蛋麵魚兒粥,是因為會跟小朋友說粥裏有麵做的魚,也就是小麵筋。不加鹽的雞蛋麵筋湯,所以也叫雞蛋甜湯。夏天晾成溫的喝,解渴解膩;冬天熱熱地喝,暖胃。
有一次問剛剛會說一個字或一個詞的小朋友,今天你想喝什麽粥啊,回答“魚”。
好吧,開始打麵筋:
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玉米麵粥,又叫棒子麵粥,簡單好喝。估計喜歡喝的都會熬。
配樂有點幼稚,孩子剛剛學琴時自己彈的,希望我能拿來配樂
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配上個小涼菜:
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自己做陰米其實非常簡單,所需原材料隻有糯米,當然了水也是需要的。做好的陰米可以用來煮粥,口感和直接煮糯米粥是不一樣的,而且具有暖脾、補中益氣的效用,也可以用來炸米泡進而做好吃的米花糖。
那麽用大米可以製作陰米進而做米花糖嗎?終於嚐試了一把,非常歡迎圍觀。
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想當年剛開始自己學著做飯,煮雞蛋時都是隨便亂煮,反正煮熟了就行了,後來聽了鄰居的一句話,說是需要控製時間才慢慢地對煮雞蛋上了點心,後來很長一段時間煮雞蛋都是按照視頻裏控製時間進行的,基本上很滿意,除了不知道幹什麽去了,忘了關火,而導致蛋清過硬,雞蛋黃外圍出(青)綠色。
相信大家都有過這樣的經曆,如果雞蛋煮的時間稍長,蛋黃就會呈現綠色[
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綠豆芽,也就是綠豆的芽。讓綠豆在室內發芽,避免光合作用,發出來的芽白白嫩嫩,好看好吃。
據說綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為人體所需的各種氨基酸,差不多是綠豆原含量的七倍,也就是說綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽含水量高,低熱量,減肥佳品!
自己在家發綠豆芽,方法非常簡單,操作容易,隻要一小捧綠豆,[
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日常做菜做飯經常要用到芝麻醬,所以幾乎每隔兩周就要自製一回芝麻醬。
以前為了打得快一點總是喜歡打一會就趕緊加些植物油,偶然一次,發現其實不加油也能把芝麻輕鬆打得更細膩,很簡單,誰都可以做到!
我的打碎機是超市裏買的最簡單的那種,都可以打的好,如果有更強打碎功能的機器,將會更容易的!
自己做芝麻醬時,隻要能買到Bio的芝麻都是選擇Bio芝[
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相信很多人都會在超市見到這個有點像蘿卜的綠色球莖,苤(piě)藍或者叫苤拉,英文叫Kohlrabi,也叫Germanturnip好幾年都隻是看,從來不買。
後來終於禁不住好奇,試了一下,就是用這個最簡單的涼拌的方法。
從此每周常吃的涼拌菜除了黃瓜就是這個苤藍了,現拌現吃,脆脆爽爽,非常推薦!
後來查了一下丕藍:1.富含維生素,尤其是維生素C,具有很好的生津止痛的功效[
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天氣說暖和就立即暖和起來,從外麵散步回來,突然又想吃涼粉了。
所需原材料隻有綠豆澱粉和水,太簡單了,說做就做。
切好了加入自己喜歡的配料,比如有蒜泥,醋,芝麻醬,辣椒油,黃瓜,香菜,綠豆芽,等等,來一碗太爽了。一年四季都可以做一道爽口的涼菜!
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自製涼菜[
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