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小奶球- 誘人也有點唬人,因為超級簡單 (圖文+視頻)

(2024-09-07 10:17:04) 下一個

不小心看到這個小奶球,一看之下就忘不掉了,必須要試試,沒想到一試就成功了,非常簡單。於是決定第二次製作並將至錄了下來。為了更省事,直接在鍋裏放入了所需材料。

小奶球製作所需材料:

黃油 30克

玉米澱粉 75克

白糖 25克

牛奶 250克

可可粉 適量

整個過程就是攪啊攪,揉啊揉,再篩點自己喜歡的粉就可以了。如下:

中秋節做月餅喜歡用的奶黃餡料也是這麽炒出來的:

可以用於做冰皮月餅

豆沙餡:

 

 

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