蜜汁叉燒色香味俱全,外焦裏嫩,好吃、好看、做法非常簡單。
準備食材:Preparing ingredients
1、梅頭肉Pork butt 650 g
2、蜂蜜Honey 2 Spoons
3、南乳Red beancurd 2 Pc
4、叉燒醬Char siu sauce 1 Spoon
5、醬油Soy sauce 1 spoon
6、蠔油Oyster sauce 1 spoon
7、老抽Dark soy sauce 1 spoon
8、白糖Sugar 3 tasp
9、料酒Cooking wine 1 spoon
10、水Water 2 Spoons
11、胡椒粉Pepper a little
12、蒜米Garlic 4 pcs
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