嘎嘣脆 可以嚼的酸奶 脆脆酸奶條 健康零食 入口即化 【圖文+視頻】

大家周末愉快！今天分享一個在家做的健康零食，嘎嘣脆 ，可以嚼的酸奶。 脆脆酸奶條，口感入口即化。 也叫 奶溶棒 就是咬下去脆脆的，入口就融化了的 酸奶脆脆條。材料簡單，尤其適合做點給娃當零食。

 

原材料 （約20根 12cm長的酸奶脆條）：2 個 雞蛋；30g  厚酸奶；25g   奶粉；10g   草莓果醬；20g   白砂糖；8g   玉米澱粉

烘烤： 100攝氏度 烘烤90-100 分鍾到表麵變脆即可

小貼士

1. 酸奶脆脆建議用希臘酸奶做哦！ 事實上， 酸奶做的零食烘焙食品很多都是用濃厚的希臘酸奶的。

2. 酸奶脆條要低溫滿滿的烘烤到幹脆， 如果溫度低， 可以延長烘烤時間都沒有問題的， 關鍵是烤到摸著脆脆的就好拉！

3. 如果保存的盒子密封不好，酸奶條變軟， 可以回烤箱烤一下就會脆了。

4. 如果是做給小孩子吃， 可以用嬰兒奶粉， 然後打發蛋白的白砂糖可以不加， 蛋白可能會沒有那麽打的堅挺， 但是做是沒有問題的哦. 可能會細一些。

謝謝大家支持！有問題給我留言哦！