2022 (66)
2023 (48)
今天來分享一個 高顏值網紅美食, 都說它是蛋糕卷中的王者, 給起名叫香妃蛋糕卷,但是都是用到很多的蛋黃醬, 熱量超大!我給改版了一下, 猜猜用的是什麽來做出這個網格花紋呢!味道超級好吃, 五星推薦!!!!!
先來看看它的顏值
再來看看被烤前長什麽樣?
細膩的奶醬配上椰蓉, 烤完後椰蓉脆脆的, 奶醬依舊保持著柔軟細膩, 結合著柔軟的蛋糕體, 三種口感一起, 真的好吃!
材料:
蛋奶卡仕達醬:2個 蛋黃;5g 白砂糖;200g 牛奶;15g玉米澱粉;10g 黃油
蛋糕卷:5雞蛋 (~62g 帶殼);50g色拉油;50g牛奶;65g低筋麵粉;65g白砂糖
大家有機會一定要試試這款柔軟的蛋糕卷, 表麵覆蓋了一層特別好吃的椰蓉蛋奶醬網格, 真的一定要試試哦!一切細節都拍攝到啦!
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