今天我們來做個北美BBQ店必售甜點之一, 據說也是紐約Magnolia Bakery 很有名的一款, 香蕉布丁。 今天分享它, 是因為它真的真的超級適合新手,特別快手簡單, 而且每次帶去公司, 帶去聚會Party都是秒光的。 大人小孩都喜歡! 特別,尤其特別適合, 沒那麽多時間準備的時候。 布丁奶油, 配上香蕉, 蛋黃餅幹, 三者融合, 一口下去, 真的特別好吃!
材料簡單:
香蕉3個 Jello 香草布丁粉包1 盒 (142g) 淡奶油750g (~3 Cups) 冰水375g (~1.5cup) 蛋黃小餅幹一盒
布丁奶油絲滑好吃
上麵一層鋪上拌著餅幹碎的布丁奶油, 多了層次!
完全沒有什麽難點, 來點小貼士:
1. 布丁粉並不需要攪拌到盒子上指定的時間。 攪拌1分鍾就可以了。
2. 布丁粉液不需要冷藏的,室溫放置一會就可以達到想要的濃度了。完全沒有關係。
3. 不要買香蕉口味的, 不如這個香草口味的好吃。 我們加入了香蕉, 香蕉的味道已經很濃鬱了!
謝謝看帖, 周末愉快哦!