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三個雞蛋 一碗麵 Q彈老式炸麵包
鬆軟好吃的各種炸麵包，甜甜圈，大家肯定都吃過！ 今天分享的這款老式炸麵包， Q彈好吃， 不加一滴水， 完全用雞蛋做出來的麵包， 高溫炸製之後，鎖住了水份， 加上雞蛋麵團特有的柔軟性， Q彈鬆軟， 非常值得嚐試。 做法也很簡單， 不需要揉麵。 我一般都會和油條一起製作。
材料：
3 雞蛋
300g 1¾ cups + 2 tbsp 中筋麵粉
3g 1 tsp 即發幹酵母
20g 1.3 tbsp 色拉油
12g 1 tbsp 白砂糖
組織非常的Q彈
具體做法 都在裏麵啦！
更多好吃的麵包麻花可以一鍋一起炸了哈哈
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