親愛的朋友們，大家好呀！好久沒來更新了，忙碌的生活中總是有很多事情要去應對：工作、美食視頻，還有意外到來的家庭新成員，帶給我的產假時光，專心在家帶娃，也算是給自己了一段小月子的假期。 雖然我對傳統坐月子的方法並不是完全讚同，也沒有人來幫忙坐月子，但我想借此機會，記錄一下自己為自己做的一些我認為的健康美食。以後可能會很難再有這樣的機[閱讀全文]
QGKitchen秋季廚房
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博文
(2025-03-12 13:21:36)
親愛的朋友們，大家好呀！好久沒來更新了，忙碌的生活中總是有很多事情要去應對：工作、美食視頻，還有意外到來的家庭新成員，帶給我的產假時光，專心在家帶娃，也算是給自己了一段小月子的假期。 雖然我對傳統坐月子的方法並不是完全讚同，也沒有人來幫忙坐月子，但我想借此機會，記錄一下自己為自己做的一些我認為的健康美食。以後可能會很難再有這樣的機[閱讀全文]
(2025-01-18 07:05:40)
超級簡單又好吃的涼拌蘿卜絲，清爽，大餐之後解膩首選！每一口都是滿滿的清新滋味，蘿卜的爽脆、小蔥的清香、紅椒的微辣。 食材：白蘿卜；鹽；蔥花；色拉油；小米辣碎；鬆鮮鮮。 蘿卜最後的鹹淡，和你醃製時候放的鹽多少有關，最後可以加鹽來調節如果太淡的話！不建議熱量的可以再來點芝麻油！ [閱讀全文]
(2024-11-28 07:40:32)
這是來美國十幾年以來，每年都會做，尤其是開Party的時候，永遠都拿的出手的一道大菜。美式蘑菇燉牛肉，很多原方會比這個複雜，我簡化了步驟，味道做出來完全沒差的。超級簡單，味道超級好，家裏隊友不會做飯的都完全沒有問題！節日到啦！趕快動手做起來！保證你做完會收藏這個菜譜！ 原材料 牛肉~2.5Lb；一盒白蘑菇；一盒蘑菇湯(10.2Oz)；一個紫洋蔥（中等[閱讀全文]
(2024-11-16 07:16:41)
我超級喜歡吃豆沙包，屬於怎麽吃也吃不膩的那種，今天分享一個最近屢試屢爽的非常快手，無需開火，無需炒製，健康低脂低糖的豆沙餡做法。方便好吃，豆沙包，豆沙軟皮餅，各種做起來 食材不是關鍵的，按照自己喜好甜度放糖放油，糖多油多肯定好吃，按照自己要不要減肥來放， *食材300g紅豆；水沒過2cm；40g黃油；50g紅糖；50g煉乳 *按照視頻裏麵提到的小技巧，[閱讀全文]
(2024-09-07 07:22:56)
我是糯米控，燒賣是其中之一。最佳搗鼓了好幾種，今天先分享一個非常好吃的紫米紙皮燒賣，燒賣要好吃，外麵的皮很關鍵哦，不能太硬也不能太軟，適中的口感中一定咬帶點韌性！非常詳細的視頻，裏麵怎麽半燙麵，怎麽擀皮成紙皮，如何自己調整薄厚度等等！喜好的朋友一起做起來哦！你會愛上它的口味！ 薄薄的帶著韌性的皮，包裹著滿滿的紫米餡料，太滿足啦！[閱讀全文]
(2024-08-03 07:11:11)
用純糯米做出的小小個糍粑，裹上香香的黃豆粉，有誰可以拒絕呢？今天分享在家快手製作這個好吃的糯米小糍粑，把煮熟的糯米放入廚師機就能實現糍粑自由！ 原材料：糯米水黃豆粉白砂糖 小貼士：
*雖然不同品牌品種的糯米吸水性不同，但是差別不會很大，所以加水的時候，不要超過我給的範圍哦！水份太多，做出來的糯飯就沒有那麽Q彈好吃拉！
*糯米做的東[閱讀全文]
(2024-07-13 08:32:11)
(2024-06-23 07:29:48)
分享一道我喜歡很久的日式味增拌黃瓜，爽脆好吃！不喜歡柴魚味道的可以不放哦！ 簡單好做好吃！ 這個醬料拌海帶也好吃！ 柴魚的味道喜歡的很喜歡不喜歡的可以不用哈 *食材：1LongCucumber|長黃瓜一根
*醃製：1/4tspSalt|2g鹽1/4tspSugar|2g糖 *醬料
1tbspMisoPaste|15g味增醬
1tspMarine|5g味淋
1tspAppleCiderVinegar|5g蘋果醋
1/4tspSesameOil|2g芝麻香油
2cupJapaneseBon[閱讀全文]
(2024-06-10 19:13:50)
今天是端午節，周末包了粽子，和好朋友一起吃粽子喝茶聊天吃綠豆糕，異國他鄉儀式感必須要有，編了短片留作記憶呀大家一起雲過節
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(2024-05-25 08:49:13)
老式雞蛋糕，帶著一點點的嚼勁，充滿了雞蛋和奶香，做成橄欖球的形狀，經典又好吃的一款蛋糕！ 食材：3個雞蛋；50g|3.3tbsp白砂糖；95g|¾cup低筋麵粉；15g|1tbsp奶粉；35g|2.3tbsp牛奶；25g|5tsp色拉油 小貼士: 1.這款蛋糕從原材料的配比，也就是雞蛋和麵粉的比例，就可以看出它是屬於海綿蛋糕的範疇。 2.海綿蛋糕有兩種做法，全蛋打發和分蛋打發。分蛋打發，就是將[閱讀全文]
