將我的博客複製一份至《海外博客》
由於數據量較大,請您耐心等待複製完成
2020 (210)
2021 (108)
2022 (26)
回複 '謝謝鼓勵,祝春假愉快! 菲兒天地' 的評論 :
早餐手抓餅每個周末都要做一些,凍起來,早上起來煎一...
讚!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 祝元宵節快樂!
我最喜歡吃的甜食!大讚
祝冬安! 做臘腸,臘肉才會有過年的感覺:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 每年的這一天都要做一鍋臘八...
應景的臘八粥!
太能幹了,我看著都眼饞啊!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝誇獎,生命在於折騰:)...
過年了,做金元寶寓意財源滾滾,吉祥如意。祝大家虎年大吉,喜樂安康,萬事如意!
歡迎點擊這裏訂閱【熊王的happy life】,謝謝!
這個配方可以做12個小奶黃金元寶饅頭
奶黃餡
4個雞蛋
70克中筋麵粉
45克糖
180克牛奶
60克油或者無鹽黃油
麵團
225克南瓜
10克糖
330克中筋麵粉
3克酵母
做法:
1 把奶黃餡做好之後,稍微放涼,分成每份8克
2 麵揉好之後,餳5分鍾,分成均等的24份
3 整形好之後放入籠屜發至1.5倍大,冷水上鍋,水開之後蒸15分鍾,關火之後,過5分鍾再打開蓋子