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綠豆糕,純綠豆和蔓越莓兩種口味的,低糖低油 ,口感綿密,香甜適口(視頻+圖文)

(2021-07-02 05:39:37) 下一個

食材:
去皮綠豆:200克
無鹽黃油:20克
紅砂糖: 20克(或者白砂糖)
牛奶:30克
紅豆沙餡:360克
蔓越莓:15克

做法:
1.提前浸泡去皮綠豆,濾幹水分,蒸熟,搗碎,
2.分成均等的18份,準備好餡料,黑芝麻餡,紅豆沙餡,棗泥餡都可以
3. 把餡料包好之後,用模具壓出花型即可食用,放冰箱冷藏再吃口感會更好

冷藏密封保存,2-3天內盡快吃完

 

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