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《如何泡發阿拉斯加深海野生海參》詳細介紹原理,保存方法及注意事項(視頻+圖文)

(2021-04-09 05:55:02) 下一個

 

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吃海參,提高免疫力。野生海參的膠原蛋白對於女人來說那可是上好的美容佳品,同時對於傷口的愈合,產後,術後的恢複也有非常好的保健作用。

無論您泡發哪種海參,方法都大同小異。具體的時間要取決於海參的大小。海參個頭大,肉較厚,要煮的時間就長一點。煮的過程中要經常觀察,用手掐掐參體感覺很有彈性,能掐透,沒有硬芯,用筷子夾起時海參兩端微微下垂,這就表示差不多煮好了。海參分為野生和養殖的兩種。野生海參在北美比較受歡迎的是阿拉斯加紅參 ,喜歡哪種自己看著辦吧,我買的是阿拉斯加野生的紅刺參,6-7年生的

海參的保存方法 
放入幹淨無油的容器 ,冰箱冷藏
每天要換一次純淨水
可以保存一周沒問題
如果你一次做得比較多
就可以用保鮮膜包好
放入冷凍室裏
我比較喜歡吃多少發多少,不是一次發很多

幹海參的保存方法:
用袋子把幹海參密封好,放在陰涼幹燥處

 

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