《雙層棗泥桂花鬆糕》，口感鬆軟細膩，淡淡的米香（視頻+圖文）

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小時候常吃的鬆糕是紅糖的，現在不敢吃太多的糖了，改成棗泥餡，也可以換成自己喜歡的黑芝麻餡，紅豆沙餡都可以的，口感鬆軟細膩，淡淡的米香，微微的Q彈

食材：

棗泥餡120克

糯米粉 90克

大米粉 250克

水 165克

糖粉適量

做法：

1.把糯米粉和大米粉混合均勻之後，分次加入調好的糖水，把米粉搓散，最後過篩一下

2.分三次加入模具中，中間加上兩層棗泥餡。上鍋蒸，水開之後蒸40分鍾，冷卻之後，切開就可以吃了