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《三種口味的蔓越莓餅幹》,口感酥鬆,奶香濃鬱(視頻+圖文)

(2020-11-10 03:02:57) 下一個

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食材:

低筋麵粉/中筋麵粉  200克

無鹽黃油  140克

糖粉  80克

雞蛋  1個

蔓越莓  70克

抹茶粉 1茶匙

可可粉 1茶匙

做法:

1 把軟化好的黃油加入糖粉,攪拌均勻之後,分次加入蛋液,融合好後,加入過篩的麵粉,翻拌至沒有幹麵粉

2.加入切好的蔓越莓,抓拌好,開始整形,包上保鮮膜放入冰箱冷藏

3. 烤箱提前預熱,340烤20分鍾,晾涼之後就可以吃了

 

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