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回複 '謝謝鼓勵,祝春假愉快! 菲兒天地' 的評論 :
早餐手抓餅每個周末都要做一些,凍起來,早上起來煎一...
讚!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 祝元宵節快樂!
我最喜歡吃的甜食!大讚
祝冬安! 做臘腸,臘肉才會有過年的感覺:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 每年的這一天都要做一鍋臘八...
應景的臘八粥!
太能幹了,我看著都眼饞啊!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝誇獎,生命在於折騰:)...
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食材:
柚子一個 3磅
冰糖
蜂蜜
做法:
1.把柚子去皮,把柚子皮切細絲,放入淡鹽水中浸泡3個小時
2.把柚子果肉去皮,籽,撕成小塊備用
3.把柚子果肉,冰糖,泡好的柚子皮細絲加入無油幹淨的鍋中,中小火煮1個小時
4.熬好晾涼之後,加入蜂蜜,攪拌好,放入密封的容器中,冰箱冷藏即可。