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做粽飯,不會包粽子的人如何吃上美味可口的粽子呢?

(2020-05-23 02:25:06) 下一個

 

食材:

糯米 3 cup

去皮綠豆 1 cup

水按照電飯鍋的比例要求加

五花肉 適量

五香花生 適量

栗子 適量

幹貝 適量

蝦仁 適量

香菇 適量

棕葉 2片

生抽 1 勺

老抽 1 勺

蠔油 1勺

薑末 一勺

鹽 一勺

紅砂糖 一勺

白胡椒粉 一小勺

花生油 20克

做法:

1. 把所需要的食材提前泡好

2. 提前醃好五花肉放入冰箱冷藏一晚

3.炒配料

4.把泡好的糯米(加油+鹽)和綠豆放入電飯鍋中 加入配料 煮熟即可

 

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