《東北大拉皮》爽滑筋道的涼拌菜

 

做個清涼可口的東北大拉皮吧，用量簡單，好吃，這個菜可以簡單也可以複雜，簡單點就是蒸幾張拉皮也可以用旋子做，炒一點肉絲，拌點調料就可以吃了。複雜點的就是整點配菜，賞心悅目一下，多種蔬菜，既好吃營養又全麵

食材：香菜，黑木耳，白芝麻，香油，紫甘藍，雞蛋，香菜，裏脊肉，西紅柿，大蒜，

          綠豆粉

做法：

1.調好麵糊蒸拉皮（如果用旋子的話更省事）

2. 切點肉絲，炒熟，把各種蔬菜洗幹淨，切成細絲

3. 拉皮做好後切寬條，把各種蔬菜擺盤，肉絲加在上麵，吃時加上調料一拌就可以吃了