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回複 '謝謝鼓勵,祝春假愉快! 菲兒天地' 的評論 :
早餐手抓餅每個周末都要做一些,凍起來,早上起來煎一...
讚!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 祝元宵節快樂!
我最喜歡吃的甜食!大讚
祝冬安! 做臘腸,臘肉才會有過年的感覺:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 每年的這一天都要做一鍋臘八...
應景的臘八粥!
太能幹了,我看著都眼饞啊!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝誇獎,生命在於折騰:)...
現在就琢磨和做各種不同口味的麵包,今天介紹一種蘋果雞蛋麵包的做法
食材:中筋麵粉500克/ 雞蛋 3個/蘋果一個/ 酵母4克/ 白糖3克/ 白芝麻適量/蔓越莓適量
做法:
1.蘋果切塊,雞蛋三個,放入blender中打成果汁
2. 用果汁活麵,加入酵母,白糖,醒發好之後加入適量蔓越莓,分成均等小份,整形之後
二次醒發
3 醒發好的麵團放入提前預熱好的烤箱,烤25分鍾