《如何蒸出筋道，暄軟，有層次的饅頭，花卷》 兩三分鍾說清楚這事

饅頭，花卷在我們的生活中是隨處可見的一種食物，介紹一下如何做出筋道，暄軟，有層次的饅頭，花卷

 

 

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饅頭食材：

1 中筋麵粉 400克

2 溫水 200-220毫升

3 酵母 5克 

4 糖 1 茶匙

花卷食材：

中筋麵粉 500克

酵母 4克

紅砂糖 一勺

溫水 270克