【熊王的Happy Life】用秋葵，豆腐，雞蛋做個低卡，底脂，底碳水的餅吃

 

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秋葵富含膳食纖維，具有減肥，消除疲勞，恢複體力，助消化的功效。它還是鈣，鐵，鎂，鉀，鋅的重要來源。並且具有高葉酸的含量。

豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效

做好的秋葵雞蛋餅，口感嫩滑，外焦裏嫩，低熱量，低脂肪，低碳水化合物，又非常補鈣。

有兩種做法：

一種是用不粘油鍋，另一種是用鑄鐵鍋，鑄鐵鍋的加了mozzarella 奶酪

喜歡哪種做法自己決定吧！