熊王的 HappyLife

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【熊王的Happy Life】節期間最受歡迎的甜品之一,烤核桃南瓜年糕

(2020-01-09 04:16:56) 下一個

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年糕是年年高的諧音,表達了在新春之際大家對於新的一年期待以及對於一份美好的祝願,提前祝大家2020年萬事皆順!

烤核桃南瓜年糕食材

1 糯米粉 

2 兩杯已經擠幹水分的南瓜泥 (如果是日本南瓜就不需要擠幹水分)

3 雞蛋 

4 紅砂糖 

5 牛奶 

6 玉米油 

7 泡打粉 

8 半茶匙鹽 

9 幹的蔓越莓/核桃/黑芝麻/白芝麻 

10 1-8攪拌好,加入蔓越莓,在麵糊上麵撒上黑芝麻,白芝麻 

11 加入已經預熱好的烤箱,350F(177C)烤40分鍾 

12 40分鍾之後改300F(150C)烤40分鍾,最後20分鍾用烘焙紙在上麵蓋一下 

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閱讀 ()評論 (6)
評論
熊王xiaoya 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝。周末愉快!
熊王xiaoya 回複 悄悄話 回複 '高楓大葉' 的評論 : 不放,隻放一茶匙泡打粉
熊王xiaoya 回複 悄悄話 回複 'pokemama' 的評論 :周末愉快!謝謝!
pokemama 回複 悄悄話 看著真香!我正發愁買了一箱核桃仁,不知道該怎麽吃呢!
把視頻發給我丫頭,讓她做。
高楓大葉 回複 悄悄話 不放發酵粉?
菲兒天地 回複 悄悄話 漂亮,謝謝分享。
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