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年糕是年年高的諧音,表達了在新春之際大家對於新的一年期待以及對於一份美好的祝願,提前祝大家2020年萬事皆順!
烤核桃南瓜年糕食材
1 糯米粉
2 兩杯已經擠幹水分的南瓜泥 (如果是日本南瓜就不需要擠幹水分)
3 雞蛋
4 紅砂糖
5 牛奶
6 玉米油
7 泡打粉
8 半茶匙鹽
9 幹的蔓越莓/核桃/黑芝麻/白芝麻
10 1-8攪拌好,加入蔓越莓,在麵糊上麵撒上黑芝麻,白芝麻
11 加入已經預熱好的烤箱,350F(177C)烤40分鍾
12 40分鍾之後改300F(150C)烤40分鍾,最後20分鍾用烘焙紙在上麵蓋一下
把視頻發給我丫頭,讓她做。