Staub琺琅鑄鐵鍋開鍋，日常清洗，養鍋

喜歡健身的人，十有八九都是愛做飯的好廚子，作為一個好廚子，那必須得有像樣的廚具，同時也得知道鍋的構造原理，這樣才能用好鍋，做更好的菜。

鐵鍋可以分為生鐵鍋和熟鐵鍋，兩者差異主要在於碳含量高低，鑄鐵鍋屬於生鐵鍋的一種。

你問我鑄鐵鍋重嗎？看看我的胳膊，你就別吵吵了：）

鑄鐵鍋的好處：導熱率低，儲熱能力強，保證了食物加熱的均勻性，縮短了加熱時間，從而使食物保留了原汁原味，不破壞營養。

蔬菜鍋是幾年前，我在睡夢中被貓給我傳信驚醒---快，蔬菜鍋，下手買！我立馬奔向錢包，紅色的已經賣沒了，隻有灰色的了，灰色的也好看，買，必須的！幾年過去了，這個蔬菜鍋在我家沒少幹活啊！

生活當中有無限的美好，折騰吧！享受生活吧！

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