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【熊王的Happy Life】北京小吃,驢打滾做法: 這種方法可以一周都保持軟糯的口感,三種口味,三種做法,您來一樣吧

(2020-01-04 07:12:36) 下一個

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驢打滾是地道的北京小吃 ,好吃,簡單易學!

注意事項 (1)不要用手去抓糯米團,先用粉先包住糯米團,然後在用手整形。要不會粘手

(2) 如果時間久了可以在稍微加熱一下,就會又變得軟糯了 水磨白糯米粉 300克     glutinous rice flour 300g 水 460克 water 460g 泡打粉 1/4 茶匙 baking powder 1/4 tsp

 

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