自製芝麻海苔肉鬆，味道棒棒噠 (麵包機版)

從小就特別喜歡吃肉鬆， 可以拌著粥吃， 做麵包的佐料， 也可以當平時饞嘴時的小零食。 今天自己自己用裏脊肉做的肉鬆十分酥鬆美味，還不含防腐劑。哪天準備用肉鬆做肉鬆麵包卷，味道一定棒棒噠。

如果家中有麵包機的話，隻要將撕成絲的熟裏脊肉倒入麵包機容器裏，加入調味料，調製“果醬“模式，一個多小時後肉鬆就做好了。如果沒有麵包機的朋友們，就需要用小火不斷翻炒，使裏脊絲裏的水分不斷蒸發。

具體製作要點和視頻，可觀看下方視頻：

材料 豬柳/裏脊 450克 薑片 3片 蔥段 3-4段 生抽 2勺 老抽 1勺 蠔油 2勺 糖 70克 鹽 2克 魚露 1茶匙 胡椒粉 一小撮 五香粉 一小撮 植物油 40毫升