網紅【草莓西瓜蛋糕】被中國富二代“包養”了，咱自己在家也能輕鬆做出高顏值的西瓜蛋糕

這款人氣爆表的草莓西瓜蛋糕，絕對算得上全澳的網紅蛋糕，原創來自於悉尼的一家蛋糕店，不僅因為她精致漂亮的“顏值”，最重要的是這款蛋糕口感清新，甜而不膩，濃鬱的杏仁蛋糕片配上淡淡玫瑰花香的奶油和清爽的西瓜及草莓，難怪火了那麽多年，忠實粉絲隻增不減?。去年底，這家爆紅的蛋糕店終於被一中國富二代收購“包養”了。

現在不再需要長途跋涉打卡網紅蛋糕店了，跟著視頻在家輕鬆也能做出這款美味又顏值超高的甜品了。

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以下的量可以做2個5寸方形的玫瑰草莓西瓜蛋糕

1. 杏仁蛋糕片 
杏仁粉 180克
糖粉  70克
蛋白 6個
細砂糖  120克
檸檬汁  幾滴

190度烤製12-15分鍾

2. 玫瑰花香奶油
奶油  600毫升 
糖粉 30克
玫瑰花水精華 1勺
吉利丁粉 6克
水

3. 裝飾
西瓜片  400克
杏仁粉  20克
草莓 500克（約2盒）
開心果 50克
玫瑰花苞  12克
紅莓 10-12顆
細砂糖  2茶匙