零基礎的你，也來挑戰一下正宗【鮮肉月餅】吧，酥脆得掉渣渣

前兩周，請來我的同學兼好友Sunny,  分享了一下她製作《鮮肉月餅》的經驗，受益匪淺， 平時網上大多用的小包酥方法費時費力，這次她分享的大包酥方法製作的鮮肉月餅，同樣是酥得掉渣渣，即使你是零基礎，同樣能做出正宗的上海鮮肉月餅，希望大家試試。

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看了圖片不要以為是盜圖，真的是比外麵賣的好吃好看一百倍！

拍攝的時候有點匆忙，肉餡內忘了放少量的蠔油和糖提鮮，不過即使沒放，肉餡同樣很美味。

我澳洲的不少朋友試過後，都稱讚又省事又美味，這個中秋有了鮮肉月餅就美滿了