《山居續憶》
第六章 我和春節(注1)
(上)
徐家禎
今年元旦晚上,我在朋友盧家吃飯。同座有位澳洲老太太八十多歲了,還是 很健談。她說,她活了一輩子,還從來沒有與中國人一同慶祝新年。
接著,她問我:“你也過元旦嗎?”
我說:“中國人最重要的節日是農曆新年,也叫春節,就好像西方人把聖誕節 看得比元旦更重要一樣。至於我,每一天都一樣重要,什麽節我都不過。”
大家庭過年時供奉灶司菩薩(約攝於上世紀二十年代末)
講我什麽節都不過,如果就現狀而言,那是事實;如果說的是過去,那就是 假話了。我記得以前我母親還說過我 :對過年“最正兒八經”(杭州方言,即“認 真”)。說到對過年起勁不起勁,那是完全跟環境和年令有關係的。回想過去,從 五歲左右到十五、六歲的春節是最值得我留戀的,因為五歲之前,年紀太小,已 模糊不清了;而十六歲之後,政治環境改變,就不再允許我以同樣的心情去過春 節了。
十歲以前,我生活在一個五、六十口人的大家庭中。其中,大約一半是主人, 一半是仆人。大家庭的首腦是我曾祖母,到改朝換代前一年才去世,享年八十多 歲。她有三個兒子,分別形成大房、二房、三房。我祖父、祖母早逝,大房由我 父親一家六口組成,最為簡單。二房、三房是我兩位叔祖的家庭,每房都有不少 子孫。三房人家住在一幢大房子中,平時日常起居活動有分有合,遇到重大活動, 如:節日、祭祀、婚喪之類,則一起籌備進行。過年是一年中最大的紀念活動, 當然由大家庭集體慶祝。
文革前在江蘇路朝陽坊22號飯廳中吃年夜飯之一
左起:小弟家匯、妹妹家和、母親、父親、作者、弟弟家樹
(約攝於1964年)
可惜那時年紀太小,許多事已經記不清楚了。我尚有記憶的是大家庭在一起祭祖,然後吃年夜飯。
祭祖總在五開間大房子正中樓下的大廳中舉行。事先,四周牆上都早掛滿了 已故祖先的跟真人差不多大小的彩色畫像。我祖父、祖母的畫像也在其中。祖父 祖母在我腦中,一向就隻是畫像上的人物而已,還不如比他們大一輩的曾祖母來 得有血有肉。
放供品的是又高又大的清朝年製紫檀木供桌,桌上除了放滿雞、鴨、魚肉之 外,我印象最深的是棕色的大醬豬頭,原原生生一個放在紅色的漆盤中,供在桌 上。我不知道過年供豬頭是否有特別意義。但在孩子眼裏,活活生生一個大豬頭, 當然是最為矚目,足以使他永生難忘的了。
文革前在江蘇路朝陽坊22號飯廳中吃年夜飯之二
左起:小弟家匯、妹妹家和、母親、父親、作者、弟弟家樹
(約攝於1964年)
供桌上還點著胳膊粗的一對大紅蠟燭,可以一夜點到天亮還點不完。放香燭 的景泰藍祭器比我人還高大,也是清朝製品。供桌和祭器是平時都放在客廳裏的,隻是過年時節點上香燭,圍上繡花大紅桌圍、椅披,就顯得更加光耀奪目罷了。
1962年2月4日農曆除夕與弟妹攝於上海江蘇路朝陽坊家中走廊上
(左起:妹妹家和、小弟家匯、弟弟家樹、作者)
父親在照片背後題清平樂詞一首
過年是重大的集體活動,大家庭成員都要聚集於大廳之中。其實.這類活動 的意義,說是慶祝,還不如說是大家庭成員趁機團聚在一起更恰當。那天來參加 的,不隻三房人家的直接成員,還有比較親密的本家、朋友,所以有時要有上百人聚在一起談笑。
祭祀時,男女分成兩批跪拜:男子先,婦女後,充分體現了中國社會的男權。 每批中,又按輩份先後順序進行。我是大家庭中排列最小的一輩,當然要到長輩 們都跪拜好了才輪到我來跪拜。但是,在我這一輩中,我卻是最長的一名。
然後在廳裏擺起圓桌麵分桌吃年夜飯。我記得,最後的主食常是一大鍋熱烘 烘的豬油萊粥或菜年糕。吃膩了魚肉,清口的菜粥往往最受歡迎。
大年夜是要守歲的,但那是成年人的事。不是不許孩子守歲,而是放了一陣 爆竹還未到半夜,我早就合攏眼睛睡去了。我始終不知道成年人是否真的一夜不 睡的。或許隻有剛成年的幾位叔叔才那麽興致勃勃吧。
元旦早上第一件事是找枕邊的果盤和壓歲錢,那是趁我們睡著後父母放的。 但幼年的我常常會大惑不解:為什麽過年時枕邊就會變出好東西來。對於兒童, 世界充滿了神秘感,因此,生活也充滿了樂趣;到了成年,萬物都理性化了,一 切都有了一個“為什麽”,於是還有什麽樂趣可言呢?
上世紀六十年代春節全家去上海長風公園
(左起:弟弟、妹妹、筆者、母親、小弟及父親;約攝於1964年春節)
記得“文革”時譯過英國詩人托馬斯·胡德(ThomasHood,1799-1845)的小 詩〈過去和現在〉(Past and Present),其中末段是:
我還記得,我還記得,
那些杉樹,蒼黑而高挺;
我常常以為它們高聳的樹頂,
一定已經與天空接近?
那當然隻是孩子的蠢念,
現在我卻幾乎沒有那種愉快心情,
因為我知道現在我與天堂的距離,
還沒有少年時那麽貼近。
我也多麽希望會再有能夠對枕邊出現果盤感到迷惑不解日子呀!
大年初一早上是一定要吃一碗年糕湯圓的!那是為了“高升”和“團圓”;還有 一碗鹹菜蘿卜絲炒黃豆芽,叫“金銀絲”,取豆芽的黃色和蘿卜的白色。這道菜也 叫“如意菜”,因為豆芽形同如意。
新年一定要穿新衣、新鞋,除舊迎新。新年一定要拜年。在大家庭中當然主 要是向曾祖母拜年。我們小孩,是要向曾祖母跪拜的。我是長房長曾孫,常在孩 子中領頭。 (未完待續)
注 1:此文寫成後發表於悉尼《華聲報》“辛未年春節特輯”(1991 年)。