茶樹菇燜雞,營養豐富茶樹菇搭配雞肉,餐桌必備

茶樹菇燜雞：是一道非常普通的家常菜，營養豐富茶樹菇搭配雞肉一起炒過後再燜煮一會，不需要加其它複雜的調料，隻需要鹽調味，一盤美味有營養的家常菜很受家人的喜歡哦。

食材：雞半隻600克左右，辣椒三個，薑一塊。
調料：油，白酒少許，鹽。

步驟：

童子雞半隻剁塊

辣椒，薑，泡發的茶樹菇切段備用

辣椒先放鹽炒一下，會沒那麽辣。

熱油大火爆炒雞肉，變色後加點白酒去腥

炒多幾分鍾，加薑和茶樹菇繼續炒。

加鹽調味，繼續翻炒一會。

加入半碗水，蓋蓋燜煮六七分鍾。

然後放入辣椒翻炒入味

汁收的差不多，出鍋裝盤。

一盤美味有營養的茶樹菇燜雞可以開吃了

更詳細步驟，請觀看視頻，歡迎訂閱

https://www.youtube.com/watch?v=_7jTcSTIcIE

[酒後真言]

有點兒意思！