培根披薩 想吃隨時做最簡單的披薩，超級厚底大披薩，鬆軟鹹香吃的好滿足啊！【視頻】

培根披薩 想吃披薩可以自己在家做了，蔬菜肉肉隨意添加，披薩餅皮厚度自己控製，不用披薩醬也超好吃的厚底披薩，吃的超級滿足。我家烤個六寸的披薩完全不夠吃，所以餅皮是兩個六寸披薩的量，如果隻烤個6寸披薩，所有量減半就可以了，喜歡薄底披薩的話盡量擀薄一點就可以。
披薩皮配方：高筋粉240克，4克糖，4克酵母，140溫水，20克黃油， 。
配菜：蘑菇（雞腿菇半個），豌豆，玉米，培根4塊，紅椒半個，洋蔥，番茄醬，芝士碎。

 

[業餘廚子]

自己烤pizza真是好主意。推薦冰箱發麵一天，我是在意大利吃飯時大廚告訴我的。慢慢發麵後的麵餅味道完全不同。不用擀，用手壓壓就可以了。