青椒炒臘肉原來這麽做才晶瑩剔透鹹香美味【圖文/視頻】

青椒炒臘肉：是一道美味的菜品。臘肉的鹹香和青椒的爽口簡直就是絕配，做法簡單，很適合下飯。這種螺絲辣椒口感微辣（怕辣，我選的非常嫩那種），家人都能接受的程度。有了這盤菜，可以吃兩大碗米飯。
食材：臘肉300克左右，螺絲椒5個，大蒜四粒
調料：鹽，老抽，生抽，味精。

成品圖

[洞庭人家]

這位一定是湖南人否則做不出這樣的菜。