有朋友問素食者化療期間白細胞指標不達標，怎樣食補治療。其實化療時期是特殊時期，正是急需肉蛋奶補充蛋白質的關鍵時期。如果不是宗教原因，化療的關鍵時期還是不要忌口了。基本原則是化療的時候每天吃一斤肉，半斤奶，兩個雞蛋。青菜，主食另外計算，這裏的肉指的是雞鴨魚肉，牛羊海鮮，各式各樣可以取得的優質蛋白質。
這裏是微信上聽說的升白方法，希望有幫助。
升白湯
1.五紅湯 （據說很管用，所有材料都要吃）
枸杞-20粒、紅棗-5粒、紅豆-20粒、紅皮花生米-20粒、紅糖少許（可以不放紅糖），用一個兩杯水大的陶罐清洗幹淨，放適當的水後加蓋，然後把陶罐放到有水的鍋裏蒸煮，等鍋裏水開後再用小火蒸20分鍾即可。每天早晚一碗，可以當水喝。(可以按自己的方法煮，份量差不多就行)
2.牛尾湯
一根牛尾分成四段，每次煮時隻用一段，剩下的三段放冰箱凍著，隨用隨取。當天煮的這一段，當天吃完。一個禮拜大概吃兩到三次。不用每周都吃，一般每次化療後吃一根牛尾就行。水燒開，把牛尾巴放進去，出一下水，把血沫煮出來後，洗幹淨，放在電燉鍋燉5到6個小時。裏麵可以放點番茄、胡蘿卜或者喜歡吃的蔬菜。少放鹽，不放油，放幾個蒜頭。枸杞也可以放十幾粒進去。可以用1.5L的燉鍋，基本上水放8分滿，他的水都是一次性加足的。
特別提醒：牛肉裏麵別放料酒，會起化學反應，牛肉變酸，一般賣牛肉的都會告訴顧客不放料酒的。化療第一周可以放薑末，第二三周再放薑片燉。中醫說白芷、橙皮和生薑都有去腥的作用，這幾樣都可以試試，白芷可以去中藥店買）
3.豬脊骨生白湯
中藥升白湯：黨參20克，黃芪30克，甘草13克，北沙參12克。(這是一副藥，5元一副左右，藥房買，化療在家休養期間每天都可以喝，效果挺好)
中草藥煎製方法：
中藥泡1個小時左右，大火煎開，小火煎到半碗水（40分鍾左右）倒出，然後再放些涼水接著煎（30分鍾），煎兩次的藥倒在一隻大碗裏混勻。分早晚兩次喝完。
每天喝一副，每副早晚兩次喝。
大棗20枚、鮮薑5克、蘑菇半斤或草菇半斤（絕不可以用香菇）、豬脊骨4塊燉湯。熬燉時放醋少許, 燉熟以後適當加鹽。
先喝中藥，後喝湯
每天喝一副，每付兩次喝。
以上是補白細胞的方子。
早飯半小時後喝中藥，再過半小時喝脊骨湯，連湯帶肉一起吃。
晚飯半小時後喝中藥，再過半小時喝脊骨湯，連湯帶肉一起吃。
4.棒骨湯
買豬的大棒骨，從中間剁開，最好用鐵鍋，多加水，隻放蔥薑，大火煮開，再小火燉3到4小時後，撈出骨頭和肉，隻把湯倒在一個盆裏，然後把這盆湯放冰箱裏冷藏，幾小時後拿出來，湯像果凍一樣，白油也凝結在最上麵，用勺子刮去這些白油，隻留下沒有油脂的骨頭湯，喝的時候盛出一些加熱即可，可根據喜好，加些鹽，可以下些麵條，雞蛋，蔬菜等。
5.利可君升白片，地榆升白片，芪貞升白膠囊這些也可以口服試試。
另外，豬脊骨，牛窩骨，牛尾，豬蹄，蹄膀，鯽魚，野生泥鰍，生白效果都不錯，頓頓都要吃，換著樣吃。
化療期間不忌口，隻要能吃得下。可以吃鴿子蛋，笨雞蛋，蠶蛹，海參，海帶，紫菜等等，多吃新鮮當季蔬菜水果，水果有獼猴桃，蘋果，葡萄，橘子等。每天可以吃點核桃之類的堅果，破壁靈芝孢子粉泡水喝。
升白針危害：
升白針不是給你注入白細胞，而是把你骨髓裏的造血幹細胞提前透支出來。過度的透支今後是無法補回來的，今後身體永遠會感到虛弱無力，免疫力差。所以大家盡量食補，盡量不打或少打升白針。
也就是說，在化療後第15天以前驗血白細胞都會低，大夫就會讓打升白針。其實這些大夫是不負責任的。身體是我們自己的，我們自己要對我們今後的生活質量負責。所以我們就要加強食補，這個時候不能嬌氣，這是在跟病魔打仗，誰堅強誰就勝利。實踐證明，加強食補白細胞一定會達標的。
注意：但是，每個人體質不同，有的姐妹食補就是升不上來；還有的姐妹化療是密集型方案，14天一次或者周療的，僅依靠食補是不一定能夠升上來的。一般4.0（最低3.5）以上才可以繼續化療，這個時候沒辦法，白細胞過低是必須打針的，不然過低（低於1.0）要隔離，甚至有生命危險。建議大家前一兩次化療對自己白細胞的升降規律總結下，看看是否需要打針，或者盡可能少打點針。有個大姐說她化療期間打了有200針，結果治療結束兩年後每天走不了20分鍾，給我印象深刻。
讀一讀專業的科普文章怎麽說的。https://m.haodf.com/touch/zhuanjiaguandian/baohaijundoc_775408518.htm
有機理，有適應症，有副作用，有注意事項....
在升白藥沒發明前，化療病人和醫生對化療後的骨髓移植導致的粒細胞缺乏這一可能致命的問題根本是束手無策，隻能把病人關在無菌艙內。 forget it, so called 升白湯，就是一愚昧的迷魂湯，安慰劑。