看到一篇文章，作者吐槽自己的媽媽出遊時對所住酒店的各種不信任，各種的準備和在現場的擦拭。雖然有媽媽個性上的謹慎、潔癖的原因，但也有一部分是酒店內的清潔質量的確不能讓人完全放心。
去年11月在中國各大網站上爆出了五星級酒店衛生醜聞，而且此類業內的秘密已經不是第一次讓世人知道。為什麽同類事件一再發生，酒店是閉著眼睛在經營嗎？
首先，酒店客房的清潔標準是，打掃一間客房平均在半小時至40分鍾。如果工作8小時，每人每天可清理客房12間左右。但在暑期節假日等旺季，清潔人員要超負荷工作，也就不能保證正常的打掃時間。
其次，酒店是有抽查製度的，以防質量不達標。但為了到達經營指標，管理人員選擇了偷工減料來縮短時間，提升接待量。客房清潔人員多做一間客房就能多拿一份提成。而且不少五星級酒店客房部的管理人員來自於低星級的快捷酒店，他們對工作的要求本身就不高，會過於放縱員工，檢查時也隻是走走形式，大家互不得罪。
國內的酒店沒保證，那外國的酒店應該沒問題吧？
美國電視節目 Inside Edition 在2016年做暗訪，用紫外線手電筒照出了床單未換洗，洗手間等設施 沒清幹淨。連四星級的酒店也中招。暗訪的9家紐約酒店中3家沒換床單，其中一家是AAA級別。個中細節實在是讓人身心不悅，不再詳述。
公司之前有幾個夏天都會去Vegas開會住在Venien。有次問起一個做清潔的女士，她說一天要打掃至少10個Suit（並不隻是一個房間），她自己也覺得工作繁重。為了利潤，酒店在不增加成本的情況下應該隻能讓他們提高效率縮短時間了。
由此看見，有時酒店在利潤和清潔質量的天平有矛盾時，會向哪一邊傾斜。
再來說說民宿：
我自己是Airbnb超讚房東，雖然是兼職，但也要為自己的工作打打call.
做民宿最重要的就是口碑。小本生意沒辦法像酒店那樣財大氣粗，一個客人走了還有其他很多客人入住彌補損失。如果民宿客人不滿意留個差評，很有可能會影響生意。自己房子的地點是固定的無法改變，社區的設施是政府說了算也無法改變。但房子內放何種擺設，是否幹淨房東是可以自己掌控的。因此想把民宿做好的，清潔應該是第一要務。大部分房東都會盡力把這項簡單好執行的任務做到完美。
山上認識一位朋友一共有三個地方在Airbnb 上出租。一個在我們這裏，另外兩個在聖地亞哥。她本身就在聖地亞哥生活，出租屋一直是自己打掃。有一次因為打掃時兩個孩子在身邊玩耍分散了她的精力，一個地方沒清理幹淨。房客check in 之後發現了，不高興。直接通知她要 check out，並把所有的錢要回去。就這樣，那個周末她直接的損失是$1000。自此，她的清潔工作都外包給專業人員，再也不自己做了。
另外她在山上的度假屋是一直給專人清潔的，而且還特別多付一些給清潔人員。就是為了讓對方安心工作，避免差錯，以防再造成損失。
所以對民宿房東來說，清潔質量和利潤的天平很難過度向利潤方傾斜。
民宿房東基本上就那一間／棟房，我知道全部自己handle 的房東最多是同時有5個cabin，但打掃工作也是有幫手。而且每一個listing在前一個房客退房後和下一個房客入住前都預留了足夠的時間做打掃。
我度假屋的清潔也是如此。客人要在11:00am check out, 下一位房客check in 的時間是3:00pm。以六位房客住過為例，如果專業的清潔人員來清理，平均（不包括特別髒的情況）2個小時，我自己則平均要用3個小時。不管客人有否用過床品，一律更換。
2、3個小時和30分鍾的清潔工作還是有不小差別的。
當然不是每個酒店衛生都不好，也不是每個民宿的衛生都好得呱呱叫。但是民宿衛生狀況差的幾率相對較小，花了時間精力不想好好做的驢踢腦房東畢竟是少數。
我做房東之前，已經多次用過民宿平台的服務。Yosemite, Lake Tahoe, Catalina Island, Lake Arrowhead......不僅每個地方的美景令我陶醉，所住的民宅無論新舊也都無一例外的幹淨整潔。
到別人待膩的地方休閑、放鬆、找刺激、探人生是很美好的，但是顛簸一天下來還要麵對不清潔的住所應該不在大多數人的旅遊清單上吧？如果還沒用過民宿，下次旅行，您要不要試試？
