綠梅花及桂花鬆糕

我們這南方看不到梅花，初春的杜鵑倒是開得極為旺盛。這春天一到，不知怎的，總覺得嘴裏沒味 ，想吃點啥，這就是人們常說的饞了吧. 從去年萬聖節開始，一個節又一個節，到現在，身上乎了不少肥膘，可還是管不住自己的嘴。看家裏有包豆子，泡豆，高壓鍋一壓，攪拌機一打，稍炒了炒，裝盤，進冰箱。一盤盤涼爽的糕就出來了。一開始放了浸泡過的枸杞，雖然擺盤好看，可吃的時候感覺不是很搭。把茶壺又端出來做道具，這種紫砂壺用來喝茶太費勁了。

再上前一段做的桂花鬆糕，加了點自己熬的野豬油，感覺味道重了些。以後還是用沒有味道的油，感覺會更清爽些。