紫色偶然
懷念那些偶然的瞬間帶給我的驚喜~~~
溫哥華這嘎又到雨季了，雖然我還是很不甘心的在夾克裏麵穿著夏天沒過夠癮的小背心，但還是不得不承認——真TM冷啊~~說冷，不過是我主觀上的感覺罷了，最冷的晚上也不過10度左右，涼風陣陣，卻也不是青島那把人吹得找不著北的風。陰沉沉的天空讓我一天到晚睡意朦朧，窩在房裏過著餓醒了吃，吃飽了睡的日子；晚上卻精神起來了，於是上網瞎逛看著窗外的燈光，等到天空變亮。
相片裏記錄的是九月仲夏的最後一縷陽光和溫暖——
脆皮炸牛奶（小苑子的方子）——一個慵懶的午後，一杯卡布奇諾配著這綿甜香滑的小點心，思維都停止了……
鹽酥雞（私房的方子）——窗外是來來往往的天車，忙忙碌碌的人們。為了美食，偷個懶又何妨？
彩虹巧克力蛋糕卷——用的是潛水妹妹綠茶毛巾蛋糕卷的方子（後悔沒用喵嗚子的蛋糕卷，組織更細膩，表麵更平，就不用蓋層巧克力麵膜遮醜了~~）卷好以後發現不夠美觀，就用一點鮮奶油（不用打法的）加一些巧克力煮溶，澆在蛋糕卷上，撒上彩色的彩虹糖糖——果然可愛多了——人靠衣裝，蛋糕也一樣
話說有一天，冰箱裏可以充饑的隻有半棵生菜，一個雞蛋，半包仿蟹肉，於是就有了這“應急版”壽司~~
第一次做春卷，裏麵有炒好的肉絲，胡蘿卜絲，大頭菜絲，筍絲，香菇絲，泡好的粉絲。煎的~~~
霓娜JJ的素火腿——同樣的用量，俺隻卷了一條——因為隻找到一塊紗布，還是蒸魚包佐料用的那種布袋。俺是用盡九牛二虎吃奶的勁兒，才卷到這個樣兒~~~~
還是霓娜JJ的蟹肉豆苗的“民工版”——蟹肉蓋雙蔬：生菜和西蘭花炒熟鋪底，仿蟹肉末勾芡加白胡椒蓋頂。雖然每種用料都寒蟬了一點，味道可是超級棒啊~~~~
肉炒苦瓜——BF沒吃過苦瓜，那天在中國超市碰到了，他居然愛不釋手大有相見恨晚之意，一定要拿一個。這玩意兒我都沒吃過呢，光知道敗火——冰棍兒不也敗火嗎？人家苦嗎？硬著頭皮在私房放了好多帖子，什麽關於選苦瓜的（得，我們選的就是一個苦的~~），給苦瓜去苦的（這不是自找苦吃嗎？）……炒好之後很好看，BF吃了一口就吐出來了——最後裏麵的肉肉全沒了，隻剩萬綠叢中幾綹薑~~~~
青椒炒雞翅~~~ 上網的零嘴~~~~
這幾個明顯不是我做的，是仲秋節那天從公共市場買回來的：
京東肉餅——圓心角為60度的扇形
狗不理包子——看看人家這包子長的多標誌啊~~~
西安肉夾饃——我仲秋節的月餅，還是開口笑的呢^^~~~~~~~~
最後給大家講段小插曲“節後餘生”：
這個星期一是加拿大的感恩節，照例是吃烤火雞。我去BF家蹭了一頓飯，飯後連吃帶拿的。HOHO~~
之後我懶得做飯，就一直吃那天搬回來的食物——土豆泥就是人家的主食，另外還有什麽烤火雞啊，pasta啊（裏麵包了土豆泥的，好像扁扁的小餃子一樣的），辣地瓜塊啊，還有些我不知道名字的DD，這麽吃了一天後，我就開始頭暈了（當時還沒意識到這是營養不良），直到在冰箱裏無疑找到一包麻辣榨菜，我才知道了自己的病根兒。用榨菜和老幹媽辣椒醬拌了一碗米飯下肚，終於感覺到了人生的美好（你說說我這賤命）。
第二天正好有中國朋友問我要不要打牌，我有氣無力地問了句，有飯吃嗎？（瞧我這出息）那頭聽出話不對了，沒多久，車到樓下接俺來了。嘿嘿~~ 到他家一進門看到那一桌子的大魚大肉——這才是咱們中國人的家宴餐桌啊！於是乎，哈喇子與眼淚齊下~~~看著港劇DVD細嚼慢咽微微品，不知不覺我就吃了一個多小時還意猶未盡,直到被急於打牌的眾人強行封嘴……
